...五谷 为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”这就是说：临床上除了运用药物 祛邪 治病外，还必须利用谷、肉、果、菜等食物以补益精气，营养身体，增强抗病能力，才能确保安康。 唐代王冰注解说，五谷为 粳米 、小豆、麦、 大豆 及黄黍；五果为桃、李、杏、栗、枣；五畜为牛、羊、猪、犬、鸡；五菜为葵、藿、薤、葱、韭等。实际上包括了谷类、豆类、果...
红色食物 食疗 作用： 有助于减轻 疲劳 ，并且有驱寒作用，可以令人 精神 抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然 铁 质的食物，例如我们常吃的 樱桃 、 大枣 等都是 贫血 患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。 所以，红色蔬果，女人尽可放心多吃。 代表食物： 苹果 在所有红色的果蔬当中，名声最好的莫过于 苹 ...
... 饮食 能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明显。在每天的饮食中，到底哪些才是真正最有利于心脏健康与强壮的食物呢？ 营养学家指出：在涉及预防这一问题时，增加饮食中的纤维素以及不饱和脂肪的数量才是一条正确的途径。摄入不饱和脂肪，像OMEGA—3脂肪酸、橄榄油等，能够防止血液凝集，阻止动脉粥样斑块形成，因而对于预防心脏病意义重大...
...着科学化、规范化方向发展。 为进一步做好中药的审批工作，结合我国目前的实际情况，现就《新药审批办法》中的有关中药审批的某些问题做以下五个方面补充规定及说明。 一、新药（中药）分类和申报资料项目的补充规定和说明 分类部分： （一）第一类“中药材的人工制成品” 1．以人工方法在动物身上的制取物，如人工牛体内育黄、人工引流 熊胆 等，原则上应按一类新药报送资料。其...
...食用肝、肾、肠、肚、心等动物内脏，有利于提高体内雄激素水平，增强 精液分泌 量和促进 生殖 功能。 2．含锌食品： 锌是人体必不可少的一种 微量元素 。它与新陈代谢、 生长发育 及其它多种 生理 功能的关系甚为密切，特别对男子 生殖系统 的正常结构和功能维持，有重要作用。近年来研究发现，缺锌与“ 肾阳虚 ”有关。据分析，在人和动物的 精液 和 精子 中，锌的...
... ，减轻压力；老年人吃 桃核 能抗衰老。 核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有防治 动脉硬化 的功效。此外，核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能， 高血脂 患者和 肥胖 的人可以吃点。 四个桂圆：开胃益脾补虚损 桂圆也叫 龙眼 ，是珍贵的滋养强化剂。桂圆性温味甘，有开胃、养血益脾、补心安神的功效，中医常用于治疗心 脾...
食物过敏的特异性诊断，比较困难，因为人类的食物品种繁多，很多属于综合性食物，一个普通城市居民，一天接触的食物即可达30～50种，很难将全部食物——对病人进行特异性皮试，而皮试的正确率也不高，所以特异性诊断目前还不够完善。因此在处理这类病人时，应强调两点：一是争取病人或家属的合作，由他们自己观察记录发病规律；提供有关的食物因素；二是不能以一次偶然的观察或一种试...
食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效，它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度，人们在日常营养选择中应掌握以下原则： (1)多吃优质蛋白质。 优质蛋白主要指禽、蛋、色、肉类等动物类蛋白及豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸，它们参于包括性器官、生...
...但含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”，引起腹痛腹泻。故儿童吃橘子，中等大小的橘子一天不宜多于4个。 糖果 糖是一种高能量、纯热性食物，宝宝吃糖太多会食欲降低，进食量减少，这样易造成其他营养如矿物质、微量元素、膳食纤维等的缺乏。幼儿吃糖过多又不及时漱口，会使口腔里的酸度增加，为乳酸杆菌的繁殖生长创造条件，使牙齿脱钙、溶解，形成龋齿。食糖过多，糖在宝...
食物性能的概念 食物的性能理论是前人在长期的生活与临床实践中对食物的保健和医疗作用的经验总结。连同对药物应用的认识，逐渐上升为理论。古代 医家 把食物的多种多样的特性和作用加以概括，建立了食物的性能概念，并在此基础上建立了 中医 食疗理论。这一理论是与 阴阳 、 五行 、 脏腑 、 经络 、病因、 病机 、 治则 、治法等中医基础理论紧密地结合在一起的。 食...
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