...茶叶的保健成分 (巫灵青辑录) 茶树的育种与改良常利用具有经济价值的性状作为育种与《神农本草》中记载「神农尝百草，日遇七十毒，得茶而解之。」可见在我国古代就已经知道茶具有许多疗效作用，而把茶当药饮。但后来一般人仅将茶当作一种嗜好性饮料，而...
...，因经常吸入飞扬在烘房里的香菇粉末，也很少患感冒。 香菇究竟为什么能预防感冒呢？主要是香菇营养丰富，多吃能强身健体，增加对疾病的抵抗能力。世界第一个对食用菌抗病毒活性进行深入研究的美国密执安州立大学阿克兰博士，于1967年在蘑菇中发现了一种...
...黄芩：黄芩甙和黄岑甙元是其主要有效成份。黄芩具有较广的抗菌谱，对革兰氏阴性和阳性球菌均有抑制作用，对一些病毒和多种真菌也有一定效果。 4．大黄：大黄含有大黄素、大黄酸、芦荟大黄素等葸醌类衍生物，具有抗菌、抗真菌、抗病毒的作用，对屈桡杆菌有...
...，蛋黄很少诱发过敏。鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋等也可诱发呼吸道的过敏症状。 3.海产品及水产品 鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发哮喘，例如鳟鱼、鲑鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类易诱发呼吸道症状，虾蟹等甲壳纲海产品也含有较高的变应原成分，这些变应原通常...
...鱼腥草挥发油中的一种有效成分———鱼腥草素（癸酰乙醛）。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分，对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。此外，鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。临床实践证明：鱼腥草对于...
...【来源】 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。 【化学成分】 含黄酮类成分和多糖类成分，以及黄芪甲甙等。 【性味】 性温，味甘。 【功能主治...
...【来源】 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。 【化学成分】 含黄酮类成分和多糖类成分，以及黄芪甲甙等。 【性味】 性温，味甘。 【功能主治...
...与其他蔬菜一起精心烹制的美味佳肴。据一系列研究证实，无论你是在餐馆享用，还是在家里自己做了吃，蘑菇中含有的某种物质能显著增加T细胞及其他抗癌物质的数量。蘑菇中所含的这种物质还可以阻止肺癌细胞的扩散。所以，蘑菇不仅可以降低患癌症的可能，而且还...
...妇女可增加乳汁分泌。医疗科研还发现，生菜中含有抗癌、抗病毒感染的干扰素诱生剂，可作用于正常细胞的干扰基因，产生干扰素和抗病物质。 专家指出，生菜中抗癌抗病毒感染的干扰素诱生剂在100℃高温下即被破坏。因此只有生吃洗净的鲜生菜才能抗癌强身。 ...
...中药的成分中药大部分是天然药物，化学成分一般包括生物碱、糖和甙类、醌类和蒽衍生物，酚类、黄酮类、萜类和挥发油、强心甙、皂甙、氨基酸与蛋白质、鞣质等。现代开发的各种精密的分离方法和仪器,使化学成分的研究趋于快速微量,可以在很短的时间内，分析...
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