...正品：根茎略呈圆柱体，弯曲而稍扁，长12-13厘米，直径1.5-6厘米；表面黄白色或淡黄色，有纵沟及须根痕。体重，质坚实，不易折断，断面白色粉性。无臭，味淡，微酸，嚼之发粘。也有的呈圆柱形，两端平齐，表面光滑，白色或黄白色。 伪品：外形...
...番泻叶又名旃那叶、泡竹叶，其性寒，味甘苦，入大肠经，具有泻热导滞的功效，用于治疗热结便秘、积滞腹胀等症。近几年在进口的番泻叶中常夹杂有多种番泻属（即山扁豆属）植物的叶子，其中大多掺有伪品耳叶番泻叶，使用时注意鉴别。 番泻叶又名旃那叶、泡...
...如何鉴别人参特殊香气，口尝有后遗症气、或有粘滑、麻辣感者，均系伪品。 天麻 天麻为兰根植物天麻的块茎，通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4--12厘米，宽2--6厘米，厚1--3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯牙苞，习称“鹦哥嘴”，有的为开花后...
...经过煮制后切片染色而成，传统一般用菜油和红糖熬制调色液，现在也有用黑色食用色素蒸煮染色的。黑顺片经过染色，颜色变为暗黄色或灰黑色，因此易被做假。笔者工作中遇到一种黑顺片伪品，外形极相似，经鉴别是以马铃薯等含淀粉的植物根茎经煮制后用模型压制、...
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