多喝蔬果汁有益健康，这是人所周知的。然而，你可知道，若处理得不好，是会破坏蔬果的营养成分的。 为了不破坏蔬果的营养成分，有几点值得注意： 一、选择新鲜果菜 新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维他命的含量逐日减少，甚至完全破坏。 除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，避免农药的污染。 二、彻底清洗干净 蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外...
...藤蔓，其根大如手臂，外色紫黑，内色洁白，可作粉食，其 花红 紫，结实如 黄豆 荚，其仁如 梅核 ，生嚼腥气。《本经》所谓 葛谷 者是也。） 葛根 延引藤蔓，则主经脉，甘辛粉白，则入阳明，皮黑花红，则合太阳，故 葛根 为宣达阳明中土之气，而外合于太阳经脉之药也。主治消渴身大热者，从胃府而宣达水谷之津，则消渴自止，从经脉而调和肌表之气，则大热自除。治呕吐者，和阳...
葛根 （图缺），生汶山川谷，今处处有之，江浙尤多。春生苗，引藤蔓，长一、二丈，紫色；叶颇似 楸叶 而青；七月着花，似 豌豆 花，不结实；根形如手臂，紫黑色。五月五日午时采根，曝干。似入土深者为佳。今人多以作粉食之，甚益人。下品有 葛粉 条，即谓此也。古方多用根。 张仲景治 伤寒 ，有 葛根 及加 半夏 葛根黄芩黄连汤 ，以其主大热解肌，开腠理故也。葛洪治（古...
葛根 （图缺）（味甜者甘葛，味苦者苦葛）。味甘，性微寒。入阳明经。治胃虚消渴，伤风、伤暑、 伤寒 ，解表邪，发寒热往来。湿疟、解中酒热毒。小儿痘疹初出要药。 （ 葛根汤 ） 治伤风、伤暑、解表邪热、发汗，小儿伤风、伤寒、痘疹初出难明， 发热 头疼憎 葛根 （一钱） 赤芍 （五分） 前胡 （一钱） 黄芩 （一钱） 薄荷 （五分） 甘草 （五分）引用 灯芯 ，煎...
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