...。本品无病也可常食,为老幼皆宜的滋补佳品。中老年人常食可健康长寿,儿童常食可强健体格、增加智力、促进生长。牛奶为完全蛋白质食品,也是一种全价营养食品,富含八种人体必需氨基酸,其中所含赖氨酸为少儿生长发育必需的物质。而其胆固醇含量比肉、蛋类都低,每百克牛奶仅含13毫克。 泥鳅 炖 豆腐 制作原料: 泥鳅 500克, 豆腐 250克,盐、姜、蒜、 黄酒 、味精等...
...、豆瓣酱、姜等用武火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,炒至熟起锅,即成。 适宜人群:适用于 高血压 、 冠心病 、 营养不良 及术后恢复期者食用。 此道菜肴有温中补虚,降压安神的功效。 口蘑 白菜 制作原料:白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量 制作方法:白菜切段,干口蘑用温 水泡 发。油锅烧热后,将白菜炒至七...
...毒,酒毒,盖因寒贝0疗热,且毒与热,未有不先由胃始及肠,故药多从甘人,菠菜既滑且冷,而味又甘,故能人胃清解,而使其热从肠胃而出矣。”菠菜虽然营养丰富,但有涩味,因它含有草酸成分,所以在煮粥之前,先放入沸水锅内烫2分钟,去涩味后,再与粳米同煮,菠菜粥就无涩味了。 红枣 首乌粥 制作原料:粳米100克, 何首乌 30一60克,红枣3—5枚, 红糖 适量。 制作方...
...主五内邪气,热中、消渴、周痹,久服坚筋骨”。枸杞为 平补 之品,既补阳,又滋阴,能益肾养精,平肝明目,凡肝肾不足之人,常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高,养阴润燥好,对于老幼及产妇尤宜。 冬虫夏草 炖鸭 制作原料: 冬虫夏草 10根,鸭1只, 生姜 、盐等调味品适量。 制作方法:先将鸭宰杀干净,然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内,用线扎紧,隔水炖一小时左...
...有补益气血、滋养五脏、补肾填精的作用。 禁忌:因 鸡肉 补而性温,鸡汁也偏温,故外感 发热 、咽喉肿痛、热毒未清者忌食,以免加重病情。 鸡汁营养成分不亚于 鸡肉 本身,且比鸡肉易消化吸收。 羊骨粥 制作原料:粳米loo~200克,新鲜 羊骨 1000克,盐、 生姜 、葱等调味品适量。 制作方法:先将新鲜 羊骨 洗净砍碎,加水煎成 羊骨汤 ,然后加粳米煮成粥,...
...倦 乏力 及高血压所致的 头痛 式、 佛手柑 内酯、挥发油、有机酸、胡 萝卜 素、维生素c、糖类等。可降压、镇静、健胃、 利尿 、调经。牛肉,味甘,性平( 水牛肉 偏寒),能补脾胃,益气血,强筋骨,消水肿。牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B+++l、维生素B+++2、磷、钙、铁、胆固醇等,及多种人体必需氨基酸(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸等),故营养价值甚高。
...药膳。有补肝肾、明目,促进造血功能,增强免疫力,抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝、降血糖、减肥等功效。枸杞,以宁夏产者为佳。草鱼又名 鲩鱼 ,其营养丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点。能有效防止冠脉 硬化 ,有抗衰老的作用。而且它补而不滞,是老年人理想的保健食品。《本草纲目》谓其有“暖胃和中”之效。 菊花兔卷 制作原料:菊花瓣50克, 兔肉 300克,葱10克,料酒...
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...试吃不同种之间的寿司 生姜 片。它可以帮助清洁你的嘴和提高风味。最好使用新鲜的年轻的姜(生姜胫骨),使生姜。 图文教程:如何使生姜 日本寿司食谱 日本食谱 日本食物图片 成份: •2磅新鲜的年轻的姜(生姜胫) •3杯 米醋 •2杯糖 •2茶匙盐 准备工作: 年轻的姜根,洗擦掉皮肤。片薄薄的生姜和盐他们。给在一碗一小时腌制姜片。干燥的纸巾姜片,放入一个容器中灭...
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