本报记者 郑访江 通讯员 张弢 祁琴 膳食营养应均衡 《内经》说，“天食人以五气，地食人以五味”，也就是说，“民以食为天”，但是怎样“食”却是有讲究、有学问的。《素问·生气通天论》说：“阴之所生，本在五味，阴之五宫，伤在五味。是故味过于酸，肝气以津，脾气乃绝；味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑；味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡；味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚；...
天地既判，生万物者惟五气耳！五气定位则 五味 生，五味生则千变万化，不可穷已。故曰∶生物者，气也。成之者，味也。以奇生则成而耦，以耦生则成而奇。寒气坚，故其味可用以软；热气软，故其味可用以坚；风气散，故其味可用以收；燥气收，故其味可用以散。土者，中气所生，无所不和，故其味可用以缓。气坚则壮，故苦可以养气；脉软则和，故咸可以养脉；骨收则强，故酸可以养骨。筋散则...
岐伯曰∶木生酸，火生苦，土生甘，金生辛，水生咸。辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软，而味各有所利，四时五脏，病随所宜也。又曰∶阴之所生，本在 五味 ，阴之五宫，伤在五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，骨气以清，长有天命。又曰∶圣人春夏养阳，秋冬养阴，以崇其根，二气常存。春食凉，夏食寒，以养阳；秋食温，冬食热，以养阴。 五欲 肝欲酸，心欲苦，脾欲甘，肺欲辛，肾欲咸，...
五味子 【性味】酸、温。 【功用】(1) 敛肺止咳 ：用于肺肾两虚之 虚咳 、 气喘 ，常与 补肾 药合用。 (2) 涩精 止泻 ：用于 遗精 、 久泻 。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配肉豆蔻、芡实。 (3) 生津 敛汗 ：用于阴液不足之 口干 渴、 盗汗 ，常配麦冬、生牡蛎。 (4)凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。 【用法】2～6克。
目录 《中药大辞典》五味草 《中华本草》五味草 《滇南本草》五味草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：五味草 【出处】《 滇南本草 》 【拼音名】Wǔ Wèi Cǎo 【别名】 地锦 苗（《救荒本草》），金钩 如意草 （《 滇南本草 》），水金钩如意（《昆明药植调查报告》），紫茧（《 滇南本草 》整理本）。 【来源】为 罂粟 科植物 五味草 的 全...
黄帝曰．愿闻谷气有 五味 ．其入五脏．分别奈何．伯高曰．胃者．五脏六腑之海也．水谷皆入于胃．五脏六腑．皆禀气于胃．五味各走其所喜．谷味酸．先走肝．谷味苦．先走心．谷味甘．先走脾．谷味辛．先走肺．谷味咸．先走肾．谷气津液已行营卫．大通乃化糟粕．又次传下．黄帝曰．营卫之行奈何．伯高曰．谷始入于胃．其精微者．先出于胃之两焦以溉．五脏别出两行．营卫之道．其大气之抟而...
五味 ：辛、酸、甘、苦、咸。现代研究：五味所含的化学成分和药理作用不同。 1.辛味药：含挥发油，其次为苷类、生物碱等。 分布和作用：解表药→发汗、解热；理气药→影响胃肠平滑肌活医.学教育网搜集整理动；开窍药→苏醒。 2.酸味药：含有机酸，鞣质。 分布和作用：收涩药→抗菌、抗炎，保护创面，止泻、止血。 3.甘味药：含营养物质，如糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等。 ...
祖国医学早就有“药食同源”之说，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物同样也具有“四性”、“五味”。 食物的“四性” 又称为四气，即寒、热、温、凉。寒和凉的食物能起清热、泻火、解毒的作用，如在炎热的夏季可选用： 山楂 可健胃消食；木瓜可平肝和胃等。 苦味食物 燥湿、清热、泻实。如苦瓜可清...
黄帝曰：愿闻谷气有 五味 ；其入五藏，分别奈何？伯高曰：胃者，五藏六府之海也，水谷皆入于胃，五藏六府皆禀气于胃。五味各走其所喜，谷味酸，先走肝，谷昧苦，先走心，谷味甘，先走脾，谷昧辛，先走肺，谷味成，先走肾。谷气津液已行，营卫大通，乃化糟粕，以次传下。黄帝曰：营卫之行奈何？伯高曰：谷始人于胃，其精微者，先出于胃之两焦，以溉五藏，别出两行，营卫之道。其大气之传...
黄帝曰：愿闻谷气有 五味 ，其入五脏，分别奈何？伯高曰：胃者，五脏六腑之海也，水谷皆入于胃，五脏六腑，皆禀气于胃。五味各走其所喜，谷味酸，先走肝，谷味苦，先走心，谷味甘，先走脾，谷味辛，先走肺，谷味咸，先走肾。谷气津液已行，营卫大通，乃化糟粕，以次传下。 黄帝曰：营卫之行奈何？伯高曰：谷始入于胃，其精微者，先出于胃之两焦，以溉五脏，别出两行，营卫之道。其大气...
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