...“茶外茶”是在中医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法:取经霜打自然脱落之柿叶,洗净晒干,切成长约1厘米...
...国语辞典 舊時政府禁止民間私自買賣茶葉的禁令。 宋史.卷一八四.食貨志下六:「自唐建中時,始有茶禁,上下規利,垂二百年。」 宋.蘇軾.策問.漢唐不變秦隋之法近世乃欲以新易舊:「罷去茶禁,歸之於民。」...
...双甘藿香茶。甘菊花15克,生甘草10克,藿香10克,茶叶9克。以上4味,沸水冲泡,代茶饮。清热解毒。主治暑毒,预防中暑。 一、苦瓜茶 配方:苦瓜去瓤装入绿茶。 用法:挂通风处阴干,用时切碎取10克沸水冲泡饮用。 功效:能解暑利尿。 二、...
...国语辞典 舊時政府發給茶商的營業執照。宋代始設,後歷代沿用。 宋史.卷三七四.趙開傳:「參酌政和二年東京都茶務所創條約,印給茶引,使茶商執引與茶戶自相貿易。」 元.關漢卿.救風塵.第一折:「卻則為三千張茶引嫁了馮魁。」...
...切片后,用开水焯一遍,去除鞣酸、减少苦味。 第三步:将盐均匀撒在苦瓜上入味后,沥去多余水分备用。 第四步:将苦瓜、鸭丝、蒜片及各种调料,共同入盘,拌匀后,即可食用。...
...近代,由于科学技术的进步,茶叶中的营养成分和药疗作用不断被发现,茶疗方治病的疗效不断被临床效果进一步验证,茶疗体系日益趋向成熟。 尤其是20世纪70年代以来,受到了广大医务工作者的推崇和应用,一股茶疗热正在悄然兴起,各种各样的茶疗方应时而...
...都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。 荔枝……>>豆浆生活之意外瘦身苦瓜拌荔枝(夏季食疗) 味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居...
...许次纾1597年撰。 许次纾(1549-1604),字然明,号南华,钱塘人。清。厉鹗《东城杂记》载“许次纾……方伯茗山公之幼子,跛而能文,好蓄奇石,好品泉,又好客,性不善饮……所着诗文藏富,有小品室、荡栉斋二集,今失传。予曾得其所着《茶疏...
...及少许泡好的黄豆一并放入锅中,先用大火煲20分钟,然后再用慢火煲2个小时,加盐调味后,三味保健汤便做得了。这道菜味道鲜美,营养丰富,食疗作用明显:排骨添香,鱼头补脑,苦瓜去暑,黄豆解毒。喝汤吃菜,入味入胃,又有营养,可谓一举数得。 苦瓜炒蛋...
...鱼腥草是多年生草本植物,高30~50厘米,主产于我国长江流域以南各省区。鱼腥草又名侧耳根、折耳根、岑草、臭菜等,因其茎叶揉搓后有鱼腥味而得名。 中医认为,鱼腥草味辛、性微寒,入肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效,常用于治疗肺痈、...
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