列入《中国菜谱》的“蟠龙菜”，味美香浓，食者赞叹不已。说起它的来历，还有一段有趣的传说。 据史书记载，明正德16年明武宗朱厚照驾崩，因无太子继位，按照封建王朝的惯例。应由兴王之子朱厚璁，即朱厚照的堂弟继位。 相传明武宗临终前，担心当时只有15岁的朱厚璁年幼误国，有心传位于冀王，于是在临终前下了一道遗诏，要朱厚璁和冀王立即入京，并规定：先到者为君，后到者为臣。...
...豆生芽后不但能保持原有的营养物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用，适合秋季食用。 菠菜 含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。 胡萝卜 味甘平，食之补脾健胃，胡萝卜炖食最好，炒食为良，秋季可多食用。 菜花 含有丰富的维生素，中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，菜...
芝麻菜 ，味甘、平，性微寒。治 中风 、中寒并暑热之症。 ──务本卷一下
芹菜是中国人常吃的蔬菜之一，是美国第三位做色拉的主要蔬菜，它既可热炒、又能凉拌，深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的药用价值。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。 芹菜叶柄含水分高，热量低，是钾的优质来源，但含维生素C和A...
目录 《全国中草药汇编》毛千屈菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：毛千屈菜 【别名】水滨柳、铁 菱角 【来源】 千屈菜 科千屈菜属植物 毛千屈菜 Lythrum salicaria L. var. tomentosa DC.，以根状茎及 全草 入药。秋季采，洗净晒干。 【性味】甘、苦，凉。 【功能主治】 清热解毒 ， 凉血止血 。 全草 ：用...
味甘苦凉滑微毒．入手足太阴经．功专疗时行壮热．捣汁服并敷禽兽伤．食之动气．冷气人食之必泻子醋浸揩面．去粉刺．润泽有光．一名善逵菜．又名 菜．
日前，世界卫生组织（WHO）经过3年的研究和评选，评出了六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。 小小红薯到底有何神通，能够成为“冠军菜”？据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯，又...
（荤辛）利肠胃解 烦热 白菘菜 （专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰 牛肚 菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即 芦菔 。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖指蔓荆。紫菘而言。紫菘根似蔓荆。而叶又不同耳。）而气则一。本草言其性温。大明言其性凉。盖凉则是而温则非也。时珍云。气虚胃冷人多...
三铃子 Sān Línɡ Zǐ 别名 野豌豆、豆菜 功效作用 补虚。治痨伤、 头晕 。 英文名 始载于 《 贵州民间药物 》 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【出处】 《贵州民间药物》 【拼音名】 Sān Línɡ Zǐ 【别名】 野豌豆 、豆菜（《贵州民间药物》）。 【来源】 为 豆科植物 歪头菜 的 根 或 嫩叶 。秋季采收。 【原形态】 歪头菜（《 救...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。