...“爱情菜”是根据各种食物的搭配，形成了一些特殊的功效，特别是在滋阴、壮阳，增加性功能方面有一定作用的食品，人们通常称之为“爱情菜”。 1、豆蔻奶汁 将芹菜、青葱切成细丝，与四杯酸奶或奶酒混合，并加些豆蔻肉末和适量的盐，充分搅拌后放入冷藏室...
...：建议为了保持身体健康不要过多食用奶制品、糖、盐或油类。 三、健康的食物共分为两大类：清洁类和营养类 水果具有较多的清洁价值，而蔬菜、谷类、豆类和牛奶制品则具有营养价值。每人每天的食物都必须包括这两大类食品。并且在固体食物与液体食物之间也应...
...煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 入冬，我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年，为了好好“犒劳”一下身体，取暖时，经常会有人把沙锅置于炉上煨老母鸡汤喝。 煨汤时，如能加上几个红枣...
...普通食品更有营养价值吗？多掏腰包购买是否物有所值？——编者 很多人愿意买有机食品，因为他们认为有机食品比普通的水果蔬菜更有营养，也更安全，普通的水果蔬菜在生长过程中使用了合成化肥或喷洒过农药。然而有机食品种植的成本代价比普通水果蔬菜增加50...
...鲜红辣椒 150克，鲜黄鳝250克，芹菜100克，作料各适量。需注意的是，胃及十二指肠溃疡、胃炎、肺结核咯血、牙痛、眼疾、高血压患者不宜食辣椒。 方药 鲜红辣椒 150克，鲜黄鳝250克，芹菜100克，作料各适量。 制法 鲜红辣椒洗净切丝...
...一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用： 牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克...
...食品中含量充足、比例恰当，故肉、蛋、奶和豆类食品的营养价值较高，而粮谷等植物性食品中则常有几种氨基酸缺乏，故其营养价值较低。因此，搞好动、植物食品的合理搭配，实现食物氨基酸互补，达到比值平衡，可提高食物蛋白质的利用率和营养价值。 （3）脂肪酸...
...荞麦，是古老的。它起源于中国，已知最早的出土实物距今有2000多年。但是，荞麦又是新兴的。现代科技使得人们对它的营养价值有了全新的认识，现代种植技术和工业又赋予了它新的生命。因此，人们把它誉为“古老的新兴植物”。 营养价值在粮食家族中是“...
...蔬菜水果的营养价值和所含的有抗癌活性的植物化合物有差异，因此不同颜色、不同品种的蔬菜水果都要吃。一般来讲，颜色越深越好，但也有学者认为，十字花科蔬菜的颜色并不深，但预防癌症的作用却不差，如花菜和大白菜，都是著名的抗癌蔬菜。 ...
...迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。 注意：褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。 2、黄油面包片比炸薯条更益健康 人们都知道炸薯条...
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