凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物）后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒（food poisoning）。凡食入非可食状态（未成熟水果等）食物、暴饮暴食所引起的急性胃肠炎；因摄入食物而感染的传染病、寄生虫病、人畜共患传染病等食源性疾病、或摄食者本身有胃肠道疾病、过...
...害人体各种生理生化过程的正常进行。农药种类不同，对人体的器官、生理功能的影响也不同，有时差别也非常大，所以症状和体征也不相同。了解不同农药的中毒症状对于对中毒人员的及时解救和治疗是非常有必要的。 1． 有机磷农药中毒 症状：有机磷农药是一类比其他种类农药更能引起严重中毒事故的农药，其导致中毒的原因是体内胆碱酯酶受抑制，影响人体内神经冲动的传递。这类化合物可能...
...毒的肌肉麻痹作用，其致毒物质能阻断神经冲动传导所必需的铀离子进入神经细胞及骨骼肌细胞，从而阻断神经冲动的传导及肌肉细胞的极化。食用20g就有中毒死亡危险。 临床表现 (1)潜伏期：食后一般数小时发病，最短为20分钟。 (2)中毒表现：初始症状为唇、舌、指端麻木及刺痛，继则言语不清、肢麻 无力 、 头晕 ！ 头痛 、 嗜睡 、 步态不稳 ，并可出现 恶心 、 ...
...剧烈 腹痛 、，甚则 失水 和心脏遭到抑制而出现 心动过缓 ，还会引起事故。 措施 1.立即向“120”急救中心呼救; 2.口服浓绿茶或3%鞣酸溶液洗胃; 3. 鸡蛋 清4～5个加入活性炭10克调服; 4.补液并纠正电解质失衡; 5.腹痛予阿托品0.5毫克皮下注射或予吗啡; 6.孕妇禁用吗啡，可予黄体酮、维生素e保胎。 严禁用芦荟作食疗用，以防发生中毒事故。
用药剂量超过极量而引起的中毒。误服或服药过量以及药物滥用均可引起药物中毒。常见的致中毒药物有西药﹑中药和农药。 简介 病因 检查 诊断 艾虎脑 白鹅膏 地浆 鹅血 壶卢秧 荠苨 树葱（图） 香鼬 辛参 鸭血 中药主治： 药物中毒 东壁土 马铃薯 本草纲目主治：药物中毒 东壁土
中毒 是由于吞服、吸入有毒物质，或有毒物质与 皮肤 、眼、 口腔 、 阴道 、 阴茎 等的粘膜接触所产生的有害影响。 在已知1200多万种化学物质中，能引起大多数意外中毒事故和蓄意放毒的还不到3000种。然而，任何物质过量摄入都可能中毒。药物、家用 化学 剂、农产品、植物、化工产品和食物原料等都可能引起中毒（见 胃肠炎 ）。鉴定毒物和准确估计产生的危害是成功...
酒精(alcoholism)系指饮酒所致的精神和躯体障碍。 酒精依赖 (alcoholicdependence)系指慢性 酒精中毒 者一旦停饮，可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。我国酒精中毒的发病率比西方国家为低，但近年来其发病率似有增高趋势，应予重视。
食蕈菌中毒 ，病名。因误食有毒蕈菌出现 中毒症状 。见《 诸病源候论 .食诸菜蕈菌 中毒 候》。证轻者见 头痛 、 呕吐 、 腹泻 、 昏睡 、 幻视 、 精神错乱 等；重者可迅速致死。治宜 中西医 结合救治。《本草纲目》卷四载有解野菌 毒药 ，如 甘草 、 防风 汁、 忍冬 汁、 蠡实 、酱汁、 生姜 、 胡椒 、 绿豆 汁、 荷叶 、 阿魏 、 地浆 、...
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