...少量青椒末、 食盐 、味精，拌均匀，用鲜 芭蕉叶 包成方形叶包，入甑蒸20～30分钟，便可食用。这道菜，色、香、味俱全。可改善身体机能，起到养生保健的功效。 芭蕉花三鲜汤 用料：芭蕉花、精瘦猪肉片、臭菜（又名羽叶金 合欢 ）。芭蕉花剥去外层老化花瓣，洗净切碎，加少许食盐揉捏，用清水漂洗除涩味，用肉汤煮至七成熟时，加入猪肉片和洗净切段的臭菜，煮熟，加适量食盐、...
...湿止带之效，主要用于治疗肾虚 遗精 、滑精， 脾虚泄泻 及脾肾两虚之妇人带下等症。冬季进补吃些 芡实 ，符合“冬日养肾”和“冬主藏精”的传统养生理论。 芡实桂圆 枣仁 粥 芡实60克， 桂圆肉 50克， 糯米 100克，炒 酸枣仁 20克（纱布包好）， 蜂蜜 20克。前四物共置粥锅中，加水1000毫升，文火煮沸后，改武火煮约20分钟，出锅时调入 蜂蜜 即成。...
...力的家常菜。 多吃金针菇和 南瓜 抗过敏：金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力、抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解 哮喘 、鼻炎等过敏性症状。而 南瓜 中富含β- 胡萝卜 素，能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合，有不错的抗过敏症状的食疗作用。 雾霾过后还可多吃点 黑木耳 ，其富含膳食纤维，对预防心血管疾病有一定的辅助作用，并能帮助清理肠胃。
...补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一...
...量。先将杏仁洗净，去皮尖打碎；鸭梨去核切块，与杏仁同煮，熟后加人 冰糖 即成，不拘时饮之。此饮有清热润肺作用，适宜于肺燥咳嗽、咽干少痰者。 养生 经验方 杏仁糖 带皮杏仁与等量冰糖研碎混合，制成杏仁糖，早晚各服9克，10天为1疗程。 荆杏合剂 杏仁、 荆芥 、 防风 、炒 牛蒡子 各18克， 大青叶 、 四季青 、 野荞麦根 各60克， 金银花 、 连翘 各...
...南星 科植物芋的花蕾。其性平，可治 胃痛 、吐血、 子宫脱垂 、 痔疮 、 脱肛 等。 吃鲜花是云南少数民族特有的习惯，此法不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的 芋头 是吃其块茎，而在云南， 芋头花 也是一款美食。 芋头花又名芋苗花、花芋、红芋，为天 南星 科植物芋的花蕾。其性平，可治胃痛、吐血、子宫脱垂、 痔 疮、脱肛等。芋头花是云南特有的食用花品，以花茎...
...，需加热熟透才能破坏其毒素；土豆、 山药 、 红薯 等含淀粉较多的食物，生吃容易产生 腹胀 等不适感；生吃番茄、 胡萝卜 等会浪费有益健康的膳食纤维等营养物质； 菠菜 、 茭白 、 竹笋 等含草酸较多的蔬菜，生吃容易干扰人体对钙的吸收；鲜 黄花菜 含有的秋 水仙 碱在体内会形成氧化二秋 水仙 碱，生吃也容易中毒。 鸡蛋 也是不适合生吃的食物，因为没有经过烹饪...
...阴阳失衡的状况，所以阴虚体质的人不宜吃辣。再如 阳虚体质 的人，阳气不足，畏寒怕冷、手足不温、喜爱热食耐夏不耐冬，易感风、寒、湿邪。这类人的养生原则在于补阳祛寒，温补脾肾，适当吃辣正好可以起到补阳的作用。 吃辣除了与地理环境和个人体质有关外，还受身体所患疾病的影响。 痔疮 患者、 胆结石 患者、胃肠道患者、肾病患者等食用辣的食品，会加重病情；心脑血管疾病患者...
...与 白糖 的吸收速度相差无几，而其中消化最快的白粥，完全消化仅需90~120分钟。而粗粮、豆类当中的淀粉消化吸收速度明显减慢，这是因为其中的膳食纤维有阻碍淀粉消化、吸收的效果。为此，营养学上把淀粉类划分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”。其中，消化太快的淀粉一方面会促进体内脂肪的合成，容易使人重新感到饥饿，让人忍不住加餐或下一顿过度进食，从而导致...
...药加工成细粉；黄瓜洗净，榨汁； 糯米 加水煮粥，粥将成时，加入山药粉、黄瓜汁，搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用，适宜于美容健身。 养生 经验方 1． 珠玉二宝粥 ： 生山药、生 薏苡仁 各60克， 柿霜 饼24克。上三味，先将山药、薏 苡仁 捣成粗渣，煮至烂熟，再将 柿霜 饼切碎，调入溶化，随意食之。此粥健脾养肺，主治肺脾阴虚，饮食懒进，虚劳 咳嗽...
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