...浸泡 浸泡制作膏方的药材，通常要12个小时左右。只有这样，才能将药物中的有效成分都泡出来，这是保证膏方质量的第一步。 煎煮 膏方煎煮起码要五六个小时。一开始用大火煎，先煎到沸腾，再改用小火，一边煎一边搅拌去除表面泡沫。煮到3~6小时，过滤...
...综上所述，紧张劳累的旅游活动会使人体的精、血、津液、气受到损伤。而中医认为，精、血、津液、气都是营养人体最宝贵的资源。因此，要保证旅行活动的顺利进行和身体健康，人们在旅游中应讲究吃点补药。那么，如何进补才好呢？ 一要分旅游项目：若选择旅游纯属...
...能在服用期间保质，从而充分发挥药力，存放方法至关重要。 首先，在膏方制作后，等其充分冷却后才可加盖。可以让它存放在瓷罐（锅、钵）中，也可以用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝、铁锅作为盛器。 其次，由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季为多，但遇暖冬时就...
...□ 章茂森 江苏省中医院 俗话说“今冬进补，来春打虎”，秋冬进补的习俗历史悠久，而且深入人心，具有广泛的群众基础。人们通常所说的进补，是指食用那些具有扶正补虚、强身健体作用的中草药及日常食品。这和中医“天人相应”的理论是一致的，临床效果也...
...每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。 吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了人参、黄芪、红枣等煲了一罐鸡汤。晚餐时，...
...血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面，但是又互为生长。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳，不可一味偏补，防止过偏反而引发其他疾病。 补而戒腻：对于身体状态不好，脾胃消化不良者来说，首先要恢复脾胃功能，否则服再多的补品也无用。因此，冬令进补不要过于...
...中医治病的根本是辨证，要求治疗对证。也鉴于此，中医治疗要抓证（证候），证同治同，证异治异。如在对感冒的辨证治疗中，风热感冒应用“银翘散”，风寒感冒应用“九味羌活汤”。倘若医生不分寒热虚实用药：风寒感冒用辛凉的银翘散，结果会如同雪上加霜；...
...证”。而同一个“证”可以在许多互不相同的疾病中出现，如表证可以出现于多种急性传染病的初期。对于疾病所表现的“证”辨别清楚，予以适当的治疗，这是“辨证施治”的精神实质。同时，因为病和证的关系不可分割，所以要注意两个问题：一是辨证施治要注意疾病...
...补，该用泻，用清的反而用补，乃造成不能进补的讹传，所谓：虚虚实实，实实虚虚。是为今日治病用药，进补的致命伤，皆因诊断不正确所造成也。久病之人，元气大伤，病虽痊愈，为使元气迅速恢复，都须进补，乃为预防病再患之所必须。...
...第一，养生益寿者。养生益寿，冬令进补是最好的办法。从原则上说，有不足就要补充。例如，脑力劳动者应多吃核桃肉；体力消耗大者应补充蛋、鸡、鱼、肉等食物。补多少，怎样补，要因人而异。 第二，易患冬病者。慢性支气管炎、尿多症等都属于冬令病，在中医...
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