饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人，适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况，认真调整其饮食结构，对延缓衰老和防止疾病是一个值得深入研究的领域。
... 动脉双重血液供应，而且肺组织与 肺泡气 体间还可以进行直接的 气体交换 ，所以大部分肺栓塞不一定形成 梗死 ，而没有明显的 临床表现 。在老年人中，肺栓塞是个常见 多发病 。 老年人肺栓塞的病因 (一)发病原因 肺栓塞 的病因和 病理 生理大致上可以包括3个环节——肺外嵌塞物( 栓子 )的形成; 肺动脉 或分支的机械性阻断及其直接引起的 肺血流 动力学障碍...
...adder)占首位，其他尚有 肉瘤 、 类癌 、 原发性 恶性黑色素瘤 、 巨细胞 腺癌 等。因后者均属少见，故本章主要讨论原发性胆囊癌。 老年人胆囊癌的病因 (一)发病原因 胆囊癌 患者伴 胆石 病者占60%～90%，胆石病患者中患胆囊癌者占3%～14%，因此一般认为 慢性胆囊炎 、胆石病与胆囊癌的发生密切有关。 胆汁淤积 、 胆固醇 代谢 失常、 炎症 ...
...血。 高血压病 导致的 脑动脉硬化 引起的脑出血又称为 高血压 动脉硬化性脑出血或 高血压性脑出血 ，占原发性脑出血的80%以上，这种情况在老年人中更为多见。 老年人脑出血的病因 (一)发病原因 在 脑出血 病人中，有90%的病人患有 高血压 。从 心血管 方面研究发现，有1/3～2/3的 高血压病 人最终均要发生脑出血;高血压病长期不进行降压治疗者，10年...
有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”，认为饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。营养学专家认为，老年人吃过分清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。 荤食是人体摄取营养的重要来源，人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中，尤其是 鱼类 当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。而素...
...压 力增高，使右心扩张、肥大，伴或不伴有 右心衰竭 的 心脏病 。我国绝大多数 肺心病 患者是在 慢性支气管炎 或 肺气肿 基础上发生的。 老年人肺心病的病因 (一)发病原因 老年 肺心病 的病因很多，大致可以分为4类。 1.COPD 据国内662例肺心病 尸检 资料，源自COPD占82.8%;一组78853例住院肺心病患者资料分析，由COPD引起的肺心病占...
...疾病 。新的定义强调了骨量、骨丢失和骨结构的重要性。不仅包括了已发生骨折者的骨质疏松症，同时也包括了具有潜在骨折危险的临床前期骨质疏松症。 老年人骨质疏松的病因 (一)发病原因 影响峰骨量的因素有以下4个面： 1. 遗传 峰骨量的高低与 遗传因素 有关。①种族： 高加索人 与亚洲人的峰骨量较低，因而患 骨质疏松症 的危险性更大。②家族史：年轻女性的骨密度与其...
... 。临床上有多系统受累，以 肝功能 损害和 门静脉高压 为主要表现，晚期常出现 消化道出血 ， 肝性脑病 ， 继发感染 等严重 并发症 。 老年人肝硬化的病因 (一)发病原因 引起 肝硬化 的病因很多，在我国以 病毒性肝炎 所至肝硬化为主，国外以 酒精中毒 多见， 常见病 因为：①病毒性肝炎：主要为乙型，丙型和丁型病毒重叠 感染 ;②酒精中毒：长期大量饮酒，...
...性是换气部分的肺组织过度充气和气流阻塞，所以称之为“ 阻塞性肺气肿 ”(obstructive pulmonary emphysema)。 老年人肺气肿的病因 (一)发病原因 阻塞性肺气肿 的病因十分复杂，多为数种因素共同作用的结果。 1.吸烟 吸烟是导致 肺气肿 发病最主要的因素。COPD患者中有80%～90%是吸烟者，而吸烟者中约有20%以上的人将发生C...
...tion;AF)是最常见的 心律失常 之一，是 心房 呈无序激动和无效收缩的房性节律，是由心房-主导折返环引起许多小折返环导致的房律紊乱，在老年人中十分常见。它几乎见于所有的器质性 心脏病 ，在非器质性心脏病也可发生。 房颤 发病率 高、持续时间长、还可引起严重的 并发症 ，如 心力衰竭 和 动脉栓塞 。导致病人 残疾 或 病死率 增加，严重影响了人类健康。...
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