目录 《普济方》绿豆粥 《医学入门》绿豆粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》：绿豆粥 【处方】 绿豆 适量 北 粳米 100克 【制法】先将 绿豆 洗净，后以温水浸泡2小时，然后与 粳米 同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。 【功能主治】 清热解毒 ，解暑 止渴 ， 消肿 ，降脂。可预防动脉硬化；适用于 冠心病 、 中暑 、暑热 烦渴 、 疮...
甘寒。 清十二经热毒而解渴。 凡肌肤热瘰， 绿豆 皮治之；肉壅气，能缓药力。 煨 蚕豆 能实大肠。
□常怡勇 绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效，是夏天公众最喜欢的食品之一。然而民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，有些人将这一观点“推而广之”，认为西药也是药，服用西药也不能吃绿豆或喝绿豆汤，否则也可令西药失效。那么，正在服药的患者到底能吃绿豆吗？ 中药制剂 强调所有服用中药的患者都不能吃绿豆，这样一概而论是不对的。能否吃绿豆要看患者所患的疾病和正在服...
目录 《食疗方》生绿豆 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食疗方》：生绿豆 【处方】 生绿豆 60克 【制法】加水煮至将熟时，放入 白菜 心2～3个，再煮约20分钟，取汁炖服。 【功能主治】 据报道，用本方治疗流行性腮腺炎34例，（病程3～4天）全部治愈。若在发病早期使用更好。 【用法用量】每日1～2次。 【摘录】 《食疗方》
在炎炎的夏日，喝上一碗甘甜的绿豆汤后，使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。但是，有些人不了解自己的体质状况，甚至把绿豆汤当水喝。最近一些大医院里就出现不少因喝绿豆汤导致身体越发虚弱的病例。 绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效...
主要原料： 白菜 根茎 头1个， 绿豆 芽30克。 制作方法：先将白菜根茎头洗净切片，再与 绿豆芽 同煮，渴饮。 效用说明：清热 解毒 。凡因外感温热之邪而引起的 发热 、 头痛 、 鼻塞 、 口干 、无汗等症，可饮出微汗。
【科属】为豆科植物绿豆的种子。 【别名】植豆、青小豆、交豆。 【性味归经】性寒，味甘，无毒；入心、胃经。 【功效主治】清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 【营养成分】每100克含蛋白质22.1克，脂肪O.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫...
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作 用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗 动脉粥样硬化 ，减少血...
目录 《中药大辞典》绿豆粉 《中华本草》绿豆粉 《本草易读》绿豆粉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：绿豆粉 【出处】《纲目》 【拼音名】Lǜ Dòu Fěn 【别名】真粉（《日用本草》） 【来源】为豆科植物 绿豆 的种子 经水 磨加工而得的淀粉。 【性味】《日用本草》："味甘，凉平，无毒。" 【功能主治】 清热解毒 。治 痈疽疮肿 初起， 烫伤 ...
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