清明时节,很多人到郊外踏青,顺便将绿油油的野菜挖回家,端上餐桌。专家提示说,野菜中含有多种保健功能,常吃野菜对健康大有好处,但要学会科学食用。 天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说,野菜的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。此外,野菜还普遍含有丰富的粗纤维,对治疗便秘和防治结肠癌都有好处。 李艳玲表示,野菜的吃法有多种,既可热炒,又...
糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、含糖饮料及甜果汁等的摄入,但是糖尿病患者是可以少量进食水果的,原则是“用粮食换水果”。 例如,每天可以减少25克主食,而进食以下任意一份水果:鲜枣75克、香蕉100克、柿子125克、鲜荔枝125克、苹果150克、猕猴桃150克、桃175克、鸭梨200克、菠萝200克、柑桔200克、葡萄200克、樱桃200克、杏250克、哈密瓜...
秋季气候干燥,人体容易感受燥邪而发病,因此在日常生活中要多加注意。 以下是专家介绍的秋季养生17法: 节食欲 秋季切忌 暴饮暴食 ,同时也要少吃辛辣烧烤类食物。 忌悲伤 放松心情,不要悲伤,这样可以养肺气护津液。 常梳发 经常梳理 头发 可以扩张皮下毛细血管,促进新陈代谢,保持头脑清醒易除 疲劳 。 面多擦 用双手或干毛巾揉搓面部,使面部红润。 舌舔腭 用舌...
感冒 秋季气候忽热忽凉,是伤风感冒的多发季节。因此,要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律,注意随天气变化及时增减衣服,运动锻炼对增强体质、减少感冒也很有帮助。 胃病 复发 每到秋季,人体受到冷空气的刺激,血液中的组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠易发生痉挛性收缩,这是由于自身的抵抗力和对气候适应性下降所致。此外,由于气候转凉,人们的食欲随之旺盛,使胃肠功能的负担加...
挪威科学家最近提醒孕妇,在一年一度的捕鲸季节不要食用鲸鱼肉,因其汞含量较高。 研究人员对125头鲸所进行的检查显示,鲸脂中含有危险量的工业污染物多氯联苯(pcbs)。研究人员指出,虽然一般人还是会食用这些肉类,但孕妇和哺乳妇女应避免食用鲸鱼肉,这其中还包括特定的鱼类,如剑鱼和鳟。 鲸是世界上最大的哺乳动物,由于其可活20年以上,体内易蓄积汞或pcbs储存于肉...
美肤水果大集合 每天摄取适量的水果,不但可以防癌,有些水果吃了还会让你的肌肤晶莹剔透呢!下列的水果不但各个具有美化肌肤的功效,对身体其他器官也都有相当的帮助。 草莓:富含维生素C,可防止伤风、牙龈出血、便秘、动脉硬化。 杏子:富含维生素A,可预防癌症、消除疲劳。 香蕉:补充体力,防止便秘、高血压和整肠作用。 木瓜:帮助消化,防止便秘。 枇杷:预防感冒、便秘、...
中医强调,秋季养生宜养阴。中医认为,四时八序,春夏属阳,秋冬属阴。春华夏长,秋实已成,粟黄粱红,一派丰盈。自然界万物因成熟而阳承收敛,阴精内蓄,及至严冬,天寒地冻,万物蛰伏,阳气潜藏。人体顺应四时阴阳的变化规律,就必须在秋冬之际顾护阴气,使其收敛潜藏,以为来年生发的物质基础。这种适应四时阴阳,顺从生长收藏自然规律的养生之道,就是《内经》“秋冬养阴”的真谛所在...
在我国,无论是待客还是举行家宴,总是把山珍海味和鸡鸭鱼肉看成必不可少的东西,而对于水果却不太重视,有时虽然也上一些水果,但绝不是把它视作一道菜。 可是,西方人的习惯和我们完全不一样。在他们看来,鸡鸭可以不要,水果绝不能少。西方人的早餐,几乎都要抹果酱,吃水果,喝各种各样的果汁;正餐也必须要吃水果沙拉,喝苹果酒、葡萄酒或德式水果冷汤。就是一些著名的大菜,也多以...
中医认为秋季对应人体的肺,养生的原则是秋要“养肺”,防外感“六淫”中的“燥和火”。《管子》指出:“秋者阴气始下,故万物收。”就是说秋天,由于阳光渐收,而阴气逐渐生长起来;万物成熟,到了收获之时。 秋季的三个月中,人体肺气当令。阳光和煦,硕果累累,气温渐降,气侯干燥,由热转寒,即“阳消阴长”的过度阶段。“秋冬养阴”是秋季养生的原则,是指在秋冬养收气,养藏气,不...
...、微量元素等。除了价廉物美,酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。但是孕妇食用时要注意:不要吃长有赘生物的西红柿和不成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐,全身乏力等中毒症状,对胎儿发育有害;更不要空腹吃,因为西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收...
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