...量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。 鲜枣：与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防 高血压 、 冠心病 和 动脉硬化 ，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需要提醒的是，枣偏热，痰多、便秘、 胃病 患者和...
慢性胃炎是秋季容易复发或新发的疾病，因此，秋季养生宜养护胃。 根据临床诊断经验，慢性胃炎可分为浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。临床上共有的症状为：上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、反酸、食欲减退、消瘦、腹泻等。 根据实验研究与临床实践得知，幽门螺杆菌是导致慢性胃炎的主要病菌。幽门螺杆菌感染，在世界各地都较为常见。有人认为，50％的人，其胃里都有幽门螺杆菌定居。因此，...
秋天的气候不冷不热很适合锻炼，秋季健身，可以选择骑车、登山、太极拳、健身舞、慢跑、快步走等方式。通过秋季健身活动，增强人体的呼吸和血液循环功能，使人肺活量及心脏收缩力增大。 此外，通过秋日郊游，能使人吸收空气中更多的负氧离子，对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用。 骑 车 日常生活中，如果您常常以车代步，不妨利用十一长假或周末双休日，把“封存已久”的自...
感冒 一般分为两种，一种是普通感冒，也叫伤风；另一种是 流行性感冒 ，其发病原因，除了因身体受到寒凉的侵袭外，还由于一种或几种病毒所引起。 秋季，天气转凉，是易患感冒的时节。平时，我们的鼻腔、口腔黏膜周围，都附着各种各样的细菌，如 葡萄 球菌、链球菌等，但因身体有一定的抵抗力，这些细菌便无机可乘，不能危害身体。但着凉时，身体的抵抗力大大下降，它们便乘机而入，...
秋季喝汤好处多 各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。 开胃 饭前先喝少量汤，好似运动前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。 西方人对饭前喝汤特别重视，他们视汤为胃口的调节剂，可谓开胃汤，所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为，汤含有多种营养，英国人的...
...长膘。时值“中秋”，受自然气候影响，人体呈冬胖夏瘦的规律。此时人的能量代谢日趋稳定，脂肪细胞逐渐 积聚 。若不加控制，很易增重，节后后悔莫如先防。 藕、 山药 、 芡实 、 红枣 等此时可是适当多吃，不但含有丰富的碳水化合物，且能调养脾胃，补而不腻，一举两得。另外还可配一些滋阴润燥的食物，如 芝麻 、 核桃 、 蜂蜜 、 百合 、 银耳 等，对人体非常有益。
...，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜 食盐 调味，早晨空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、 腰膝酸软 、 失眠 盗汗 等。 海参粥 海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先...
秋季的膳补食疗怎么进行?首先要搞清楚秋季的气候特点及对人体带来的不利影响，因时、因症施食。 进入秋季，燥气过盛，与风相合形成风燥之邪，燥邪为病的主要特点是：一是易伤肺，因肺喜清肃濡润，主呼吸与大气相通，外合皮毛，故外界燥邪极易伤肺和肺所主之地。二是燥盛则干，燥邪耗伤津液，人体会出现一派干涸之象，如鼻干、咽干、口干、舌干、皮肤干燥皱裂，大便干燥、艰涩等等。故应...
...入肝、肾经，有清热化痰，消积化滞之功，适用于痰 热咳 嗽， 哮喘 ，大 便秘 结， 消化不良 ， 食欲不振 等。《医林纂要》言其“补心益肺，滋阴化痰，去结核，行邪湿，解酒醒渴，止嗽除烦”。《归砚录》言“海蜇，妙药也。宣气化瘀，消痰行食而不伤正气”。营养分析表明，本品含蛋白质、脂肪、维生素类和烟酸、钙、磷、铁、碘等。据测定，每百克海蜇含蛋白质12．3克，碳水化...
秋季阳气渐收，阴气生长，保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥。因此，秋季养生贵在养阴防燥，养阴防燥重在于饮食的调理。 以下十类食物，适宜秋季养生调理的食用： 一、 菊花 菊花 可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对 感冒 、 头痛 都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用 菊花茶 ，达到祛火润肺的保养目的。 二、 百合 百合 味甘...
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