有些怀孕的妇女买些滋补药品服用，以求强身健体，利于胎儿生长发育。其实，孕妇在妊娠期间不宜多吃滋补药品。 人们知道，任何药物（包括各种滋补药品）对人体并非都是绝对安全的，它们进入人体后要经过某些器官的吸收、分解、代谢，多会产生一定的毒性作用或过敏反应。同时，孕妇体内的酶系统也会发生某些变化，药物在代谢过程中不易解毒或难以排出，常可蓄积中毒。有些药物在母体可通过...
秋季，随着天气的逐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物，以增加营养、补充热量。现在，营养学家们提倡：荤素搭配，结构均衡。很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，它们在营养上有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 第一，芋头。 芋头营养丰富，富含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，还含有乳聚糖。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适...
...长膘。时值“中秋”，受自然气候影响，人体呈冬胖夏瘦的规律。此时人的能量代谢日趋稳定，脂肪细胞逐渐 积聚 。若不加控制，很易增重，节后后悔莫如先防。 藕、 山药 、 芡实 、 红枣 等此时可是适当多吃，不但含有丰富的碳水化合物，且能调养脾胃，补而不腻，一举两得。另外还可配一些滋阴润燥的食物，如 芝麻 、 核桃 、 蜂蜜 、 百合 、 银耳 等，对人体非常有益。
...初时节，温燥袭人， 葡萄 酸甘化阴，能生津止渴，润肺除燥，堪称应季佳果良药。然而，尽管葡萄有很好的药用和保健功效，但食用时要注意以下事项： 多食葡萄生 内热 。《医林纂要》记载：“多食生内热。”因为葡萄含糖较高，可为人体提供热能，所以进食过多可使人滋生内热。 多食葡萄易 腹泻 。《本经逢原》言：“食多令人泄泻。”葡萄有润肠通便的作用，食用过多容易造成腹泻，因...
...际上也是在享受“空气浴”。如果人们经常处于不运动的状态，就会感到精神疲惫、 四肢无力 ，工作效率下降。因此，无论是健康人还是病人，都应到户外多活动，多呼吸新鲜空气。 登山：登山具有耐寒锻炼的作用，有利于增加肺活量，增强血液循环，增加脑血流量，对人体生理机能有很大的益处。爬山时，山上温度一般较山下低，温度变化较快，可使人的体温调节机能不断处于 紧张 状态，从而...
...，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效。 热食芒果椰汁黑糯米 芒果，味甘酸性凉，含维生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。 热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰...
冬季寒冷，强身补体的药膳首推三元汤，它是严冬防病祛疾、增强体质，且十分适宜于老年人和慢性病患者食用的滋补食物。 所谓“三元汤”，即 大枣 、 莲子 、桂圆煮制而成的汤食。 祖国医学认为 大枣 味甘性平，归脾胃二经，可用于 脾胃虚弱 ，倦怠 乏力 ，食少便溏等症的治疗，经常食用大枣可补益脾胃、补阴养血、固护正气、增加血清总蛋白和白蛋白、治疗 营养不良性水肿 、...
...两虚、气血不足，全身的血液循环就“疲软”， 无力 将营养物质输送到人体直立的最高处“头顶”，头上毛囊得不到滋养，渐渐萎缩，就会引起脱发。 而秋季出现季节性脱发，却不只是肾的问题，它还关系到肺。肺主 皮毛 ，与人的皮肤、毛发功能状态密切相关，一旦 肺气虚 则卫外不足，导致毛发不固。这时若不注意保养损伤了肺气，或是盲目用药，都可引起明显脱发。此外，秋令属金，与五...
在秋季生活中，腹泻是一件让人非常头疼的事情，轻者食欲不振，严重者会导致水分、电解质和葡萄糖的丢失，从而出现脱水和酸中毒。现代医学研究认为，秋季也是肠道疾病高发的季节，腹泻是一种常见病、多发病，因此应引起足够的重视。 在医学上，通常把发生在秋季，先出现发热、咳嗽等感冒症状，随后出现水泻，称之为秋季腹泻。它是感染轮状病毒引起的，多见于5岁以下，尤其是1岁半以下的...
初秋，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根， 含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血...
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