每年立秋后,一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯,也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而,中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。 药膳的主要原料是中药。在四千余种常用的中药中
调查显示,我国多数人钙摄入不足。于是,媒体上不断出现中国人需要全民缺钙的提法和相关讨论,上百种补钙品也相继上市。那么,消费者究竟应该何去何从?有关专家为您解答—— 缺钙的危害 钙对人体健康的重要性是毋庸置疑的,人体中99%的钙储存在骨骼中,使骨骼具有一定强度,起到对身体的支撑作用。同时,在肌肉收缩、神经兴奋、血液凝固等生理活动中,钙都起着至关重要的作用。当人
调查显示,我国多数人钙摄入不足。于是,媒体上不断出现中国人需要全民缺钙的提法和相关讨论,上百种补钙品也相继上市。那么,消费者究竟应该何去何从?有关专家为您解答—— 缺钙的危害 钙对人体健康的重要性是毋庸置疑的,人体中99%的钙储存在骨骼中,使骨骼具有一定强度,起到对身体的支撑作用。同时,在肌肉收缩、神经兴奋、血液凝固等生理活动中,钙都起着至关重要的作用。当人
天氣乾燥,人體亦會受燥氣的損害。皮膚乾澀痕癢而不見光澤,口乾舌燥,甚則會衄血、咳嗽及咯血(支氣管擴張症患者,慢性支氣管炎病者更甚),大便乾硬,以至將肛門擦損出血,嚴重的會有肛裂的現象。故應避免燒烤肉類,以免引致身體燥熱。人體乾燥,津液不足,就會生出「火」而生病。所以在乾燥季節應常服潤燥之劑,如以下食療方: 1.北杏鷓鴣湯:益心智,壯腰腎,潤肺清痰,長服使人聰
□ 周端 上海中医药大学附属龙华医院 中医膏方有着二千多年的历史。当时膏方是达官贵人、皇亲国戚享用的高级滋补品。随着人类的进步,社会的发展,目前膏方在全国已家喻户晓。 膏方进补是针对慢性病、亚健康以及一些体质存在偏差,需要调整的人群。膏方以治未病理论为指导,以辨证调治为基本原则,滋补与疗疾全面兼顾,御病与治病有机结合,一人一方,一人一料,把治疗药物与相关补品
近年来,小儿冬季调补受到专家和家长们的高度重视。中医认为,对某些瘦弱的小儿来说,冬季滋补药物确实可起到增强体质的作用。 但是,中医反复强调,冬季小儿用滋补药应根据不同对象加以选择。例如,小儿有湿热症,应选用清热利湿的中药,使之热湿化,否则会引起胃纳更差等副作用。小儿生理特点为“脾常不足”,也就是胃肠消化吸收功能易紊乱。脾虚小儿常见消瘦、食欲低下、面色萎黄、大
外感病以鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、头痛、恶风寒、发热、身痛为主证,一年四季均可发生,故又称“时行病”。《 赤芍 10克 丹皮10克 元参10克
失眠是世界范围内发生率较高的影响人类 健康 的疾患。2006年对北京、上海、广州、南京、成都、杭州等6城市普通人群的调查表明,成年人在过去12个月中睡眠障碍发病率为57%,其中53%的人症状超过一年。目前有证据表明,关节炎、胃肠 疾病 、呼吸疾病、心脑血管疾病等临床各类疾病均可伴有失眠。失眠和睡眠障碍的长期累积效应 会使 高血压 、糖尿病、肥胖、 心脏 病发
小儿易发肺火从中医学的观点看,小儿发热多是由于肺感受外邪所致。火大的孩子平素性情急躁,烦躁易怒,大便干,手足心热,食欲较差,喜欢俯卧而睡。 中药对证治疗,如肺热郁闭可给予麻杏石 地黄 丸等,饮食上应少吃刺激性及不好消化的食物,如糯米、面团等。多食富含维生素B族、C族及富含铁的食物,如动物肝脏、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯等。
感冒和大蒜 嗓子不舒服、鼻涕开始不受控制,往往是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体,赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒及时遏制住。这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。所以,在换季的时候,多吃一些大蒜会帮你应付感冒。 牙痛和茶 茶不仅对身体健康有益处,而且最近科学家还发现了茶叶的另外一个优点:茶叶有保护牙齿的作用。茶水
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