此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 维生素D缺乏病的历史 维生素D缺乏病的发病情况和病因 维生素D缺乏病的发病机理和病理 维生素D缺乏病的诊断 佝偻病的诊断标准 维生素D缺乏病的防治 维生素D的临床应用 维生素D的毒性和维生素D过多症 维生素D缺乏病章节参考文献 参看 维生素D缺乏病
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 维生素D的的正常代谢和调节 维生素D缺乏性佝偻病 维生素D缺乏性手足搐搦症 参看 维生素D缺乏
1.调整饮食 （1）补充含碘高的食物：海产品中碘的含量较高，如 海带 、 紫菜 、 干贝 等。 （2） 食盐 中加碘：加碘盐是防治碘缺乏的重要措施，进入用户的 食盐 中按比例1∶5万（含量不得低于20mg/kg）加碘，可有效地预防 地方性甲状腺肿 ；1∶2万（含量为50mg/kg）可预防地方性 甲状腺功能减退症 。现在我国大部分地区，食盐中已经加碘，明显减少...
(一)发病原因 1.摄入不足 烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、 花生 、豆类等。当这些食物摄入不足，缺乏维生素B1和维生素B2均可引起烟酸缺乏。见于以 玉米 为主食者，由于 玉米 所含的烟酸大部分为结合型，不经分解是不能为机体利用的，加之玉米蛋白质中缺乏色氨酸，故容易发生烟酸缺乏症。 2.酗酒 酗酒时膳食摄入不足，进食不规律，当存在其他营养素摄入...
简介(简介)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为 脚气病 。
（一） 维生素A缺乏症 ：可发生 夜盲 、 结膜干燥 和 角膜软化 等。 （二） 维生素B1缺乏 症：可致 球后视神经炎 ， 动眼神经 和 外展神经麻痹 ，调节障碍和 角膜 表层感觉减退和混浊等。 （三） 维生素B2缺乏症 ：包括 烟酸 及 核黄素 两种，烟酸缺乏可产生 视神经炎 或 视网膜炎 。 核黄素缺乏 可引起 睑缘炎 、 结膜炎 、 酒糟鼻 性 角膜...
世界卫生组织 （ WHO ）公认 维生素A 缺乏为世界上四大 营养缺乏 病之一。在亚洲、非洲与拉丁美洲等不发达国家中，因维生素A缺乏引起的 干眼病 而致盲的病人高达1000余万。据1982年统计，每年在亚洲有50万儿童因缺乏维生素A而死亡。早在公元前1500年，中国就有肝、蜜、龟壳等治疗 夜盲 的传说，公元前1500年在埃及的论着中就提到用 牛肝 或黑公鸡肝...
坏血病(scurvy)是由于长期缺乏维生素C(ascorbic acid，抗坏血酸)所引起的周身性疾病，现时一般少见，但在缺少 青菜 、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。
1 、消化系统疾病 如急性 肝炎 ，食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎，食欲缺乏可能为很突出的症状。急、 慢性胃炎 ，特别是慢性 萎缩性胃炎 可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如 肠结核 、肠 伤寒 、慢性 痢疾 及 结肠癌 均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的 发热 、低血钠、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消...
... 6个月以上至1岁5mg 1岁以上至10岁 10mg 10岁以上15mg 孕妇与乳母 20mg 现市售有多种强化锌的食品，要注意其锌含量，长期食用多种强化锌的食品，锌入量过多可致中毒。如食入锌过多可引起急性 锌中毒 有 呕吐 、 腹泻 等 胃肠道症状 ，锌雾吸入可有 低热 及 感冒 样症状；慢性锌中毒可有 贫血 及铁缺乏，动物实验可致肝、肾功能及免疫力受损。
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