...国语辞典 產於安徽省六安山的茶。茶葉有蕊尖、貢尖、客尖等名目;分白茶和明茶,葉面有毛則為白茶,葉老而粗無毛則為明茶。而以仙人衝、濛潼灣等地所產最為聞名。...
...痘疹不出”。此外,还有称茶能“发轻汗”,治“四肢烦,百节不舒”等。 生津止渴:《神农食经》称茶能“止渴”;唐代李肇《唐国史补》称茶能“疗渴”,孙思邈《千金翼方》称茶能治“热渴”;清代王孟英《随息居饮食谱》称茶能“解渴”,赵学敏《本草纲目拾遗...
...【原文】 点①:点茶不一。而调膏继刻②,以汤注之,手重筅轻,无粟文蟹眼者,调之静面点。盖击拂无力,茶不发立,水乳未浃,又复增汤,色泽不尽,英华沦散,茶无立作矣。有随汤击拂,干筅俱重,立文泛泛。谓之一发点、盖用汤已故,指腕不圆,粥面未凝。茶...
...香茶 其法亦如桂花茶样,制同。若茉莉开花时,下午摘花,投净器中,以净水浸过宿。次早以水冲入茶卤中,清香可美。脑子茶 以好茶用凉沸汤细喷之,微润收起,装皮纸袋中。以好冰片用薄纸包,置茶叶中,封袋二宿则有脑子,香气极妙。兰膏茶 上等细茶研细,...
...一块、雷丸一个、百部二钱,共研不末,调醋敷涂。 瘰疬溃疮。用茶和蜈蚣二味,炙至香熟。捣筛为末,先以甘草汤洗净患处。再将药末敷上。 耳出脓。用蜈蚣研末吹耳内。 小儿秃疮。用大蜈蚣一条、盐一发,放油内浸七天,取油涂搽,即效。 痔疮疼痛。用赤足蜈蚣...
...一块、雷丸一个、百部二钱,共研不末,调醋敷涂。 瘰疬溃疮。用茶和蜈蚣二味,炙至香熟。捣筛为末,先以甘草汤洗净患处。再将药末敷上。 耳出脓。用蜈蚣研末吹耳内。 小儿秃疮。用大蜈蚣一条、盐一发,放油内浸七天,取油涂搽,即效。 痔疮疼痛。用赤足蜈蚣...
...白露清茶 “蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。 说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期...
...之中,不拘泥,不执着。除寅时茶灸外,渴即茶灸;不渴不必为灸而饮。 灸脸面 脸面分五部:上心,下肾,左肝,右肺,中间脾胃。以绿茶之热气熏脸面,与体内茶汤呼应,外熏肌肤,以应内脏,二者交融,令人心怡。 熏目:杯口先贴近左目。眼自然睁开,虚视茶水...
...国语辞典 奉上茶水。 三國演義.第三十七回:「均曰:『少坐獻茶。』張飛曰:『那先生既不在,請哥哥上馬。』」 初刻拍案驚奇.卷十八:「富翁已到家門首,便請丹客上岸。登堂獻茶已畢,便道:『此是學生家中,往來人雜不便。』」...
...【原文】 盏:盏色贵青黑,玉毫条达者为上①,取其燠发茶采色也。底必差深而微宽,底深则茶宜立而易于取乳②,宽则运筅旋彻不碍击拂,然须度茶之多少。用盏之大小,盏高茶少则掩蔽茶色,茶多盏小则受汤不尽。盏惟热则茶发立耐久。 【注释】 ①盏色贵青黑...
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