...鸡蛋是我们熟悉的食品，也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富，滋味鲜美。但是，我们大部分人都不知道，鸡蛋还有药用价值。中医认为，鸡蛋有除热、消肿、止呕、催生之功效。卵白气味甘，微寒无毒，治疗目热赤痛，一切热毒丹肿，腮腺肿痛等；蛋黄气味甘温....
...蚕蛹营养丰富，药用价值高，早在《本草纲目》等典籍中就有其入药用的记载。但是，专家认为，蚕蛹虽然好吃，千万不可胡乱吃。 蚕蛹，医食同源的佳品 蚕蛹入食在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。用蚕蛹油煎、烧煮、盐渍、爆炒、...
...，千姿百色，红、紫、白、玫瑰等颜色交相辉映，黄色的花蕊，绿色的花萼，点缀其间，馥郁芳香，沁人心肺，被誉为“花中皇后”，深受人们喜爱，且有很高的药用价值。 月季花 月季花每年夏、秋季采摘，采摘半开的花朵晾干或用微火烘干即可入药，其性温，味甘，...
...维生素B1、B2，维生素C等营养素。它所含的糖分，大多是人体能直接吸收的葡萄糖，是消化能力较弱者的理想用品。 对于葡萄的药用价值，我国古代药典均有记载，如：《神农本草经》载“葡萄味甘平，主筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健、耐饥、忍风寒。久食，...
...蛤蚧为常用的名贵中药，始载于《开宝本草》。蛤蚧属守宫科动物，其全体入药使用。常雌雄成对，形影相隨。其形似壁虎，外表丑陋，它的药用价值却很高。 中医认为，性味咸、平，具有补肺肾，定喘咳之功。本品长于补肺益肾，尤能摄纳肾气，对于虚劳咳嗽、咳血...
...□ 徐小龙 江西省修水县野生药材开发研究所 板栗含有多种维生素及磷、铁、钙等矿物质，营养丰富，尤适于老年人食用，故有“老人珍果”之誉，板栗有一定药用价值，中医认为，板栗味甘性温，入脾、胃、肾三经，有补肾壮腰，健脾和胃，活血止血的功能。适应...
...补法，亦称补益法。是指人体阴阳气血之不足，或补益某一脏之虚损的方法。 1、应用要点 (1)补气：适用于气虚病证，如倦怠乏力、呼吸短促、动则气喘、面色仓白、食欲不振，便溏、脉弱或虚大等。代表方为四君子汤、补中益气汤。 (2)补血：适用于血虚...
...莲藕除了好吃之外，药用价值也不低，下面我们来看看，吃莲藕，对治疗哪些病有良效。 肺结核 鲜莲藕、鲜青皮10克，麦芽15克。水煎早、晚分2次服，每日1剂，连服3～5天。（叶惠玲） ...
...他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。 另外，红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。...
...他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。 另外，红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。...
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