...开水或凉水将芥末粉泼开,等出了辣味之后,再用水解稀,将菠菜用水洗净,再用热水氽一下,以去其表面的农药或杂质,然后用凉水将氽过的菠菜泼一下,捞出切成小段,放入瓷器中,加入解稀的芥末, 醋 、盐、芝麻 酱 等调料待用。将细粉丝剪成二寸长的段,用开水焯或煮一下,放在有调料的芥末菠菜中搅拌均匀,即可装盘食用。此道菜不宜放酱油,要放细盐,可略放一点味精、香油,切莫放多
盛女士怎么也想不到胃内竟长出一个鹅蛋形状的巨大结石。医生从她的病史中了解到:今年入秋后她吃了不少 柿子 ,平时喝水较少,睡觉喜欢左侧卧位,虽然很难断定这些因素与胃内长巨大结石有关,但医生还是劝其出院后注意改变上述生活习惯。这例罕见的胃内巨大结石日前已在新华医院进行了碎石和取石治疗。 44岁的盛女士是因上腹 胀痛 前来医院求诊的。新华医院消化内科为她作胃镜检查...
...片全麦吐司、1片约3厘米厚的西红柿及1片低脂奶酪。 洋葱:牙齿细菌“杀手” 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。 小贴士:建议每天吃半颗生洋葱,不只预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。 香菇:抑制牙菌斑 菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食...
美国研究者对34岁的一组女性进行试验,在4周时间内让些妇女随心所欲地摄取各种动物性食品、方便食品和各种零食、饮料,以精制面包为主食,但只吃少量蔬菜,不吃绿叶蔬菜。然后,研究者让她们改变饮食模式,每天摄取充足的绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、果干和杏干、榛子、山核桃等坚果,提供丰富的抗氧化物质,同时以全麦面包、各种粗粮和豆类为主食,以茶为饮料。 研究者分别测定在两种饮食...
...精髓之功效,如 羊肾 甘温,可补肾气; 猪肾 咸平,助肾气、利膀胱; 狗肾 对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。 吃壮阳菜应审“时”度“势” 但是,尽管这些食材自身具备壮阳功效,假若食用者没有根据自身具体情况正确食用,不仅不能达到食疗的本来目的,还可能对身体造成其他伤害。张女士建议,食用壮阳菜也要审“时”度“势”! 所谓审时,也就是...
...固根本。利用饮食防病治病,在我国有着悠久的历史,比如食用菌。 食用菌指可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中, 本草纲目 》也有收录。我国著名心血管病专家洪昭光曾提出合理膳食十个字“一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑”这里的“黑”指的就是黑木耳,每天吃5~10g黑木耳能有效降低血液粘度。食用菌具有高蛋白、低脂肪、...
...干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,熄火后适当调味,吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。 人参 莲子 汤 白参3克, 莲子 15克,加水浸泡4小时后,放入 冰糖 15克,隔水蒸炖2小时后食用。对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用,可促进体质的恢复。 芡...
...生命危险。 樱桃形味虽美,然而由于含铁量太丰富,再加上含有一定的氰甙,故樱桃食用过量会引起铁中毒,甚至引起氰化物中毒。 荔枝虽为果中佳品,但多食则发热,尤其鲜品食用过多可致龈肿口痛或衄血,故阴虚火旺者慎食。另外,多食荔枝亦可发生低血糖症,医学上称为“荔枝病”,因荔枝有降血糖作用,这在荔枝产区常见。 桑椹 成熟后味甜多汁,但含有溶血物质和过敏物质以及透明质酸等...
...肝炎患者十分有益。 中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄...
...人很危险的。所以在饮食方面可以选择热量少的粗粮,如 玉米 、 红薯 、土豆、薏米和豆类。 另外,我们仍需要做好秋季的其他防护工作。 防衰: 多饮 水多排尿 入秋天气变冷,正是人体阳气收敛,阴气潜藏体内的时候,所以秋季养生离不开“养收”二字。而具体到房事,就是“休心养性”。医院的临床数据表明,近来医院男科除了前列腺疾病的患者以外,比较常见的还有性功能障碍的患者...
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