[配方] 鸡蛋清3枚．白 酒 10毫升。 [制法] 将鸡蛋清放置瓷杯中，加入白酒，搅匀，置温水中炖至半熟，搅如糊状，候冷，即成。 [功用] 消肿止痛。 [主治] 烧伤 、 烫伤 轻症。 [用法] 外用。涂擦创面上，日涂数次。 [附记] 引自《民间百病良方》
药物：鸡蛋1个，白 胡椒 7粒。 用法：将鸡蛋钻一小孔，放入白胡椒然后用纸糊住孔。蒸熟食用。每天吃一个。 遗尿
...料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。 制作：1．将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用；将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2．炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。3．锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉...
产后宜吃容易消化而且营养丰富的食物， 鸡蛋 就是很好的营养品之一，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及多种维生素，不少产妇以它为主食。鸡蛋作为营养品之一是正确的，但以其为主食甚至有的产妇除了喝稀饭其它全部食用鸡蛋，就不科学了。单一的饮食，所含营养物质的种类毕竟是有限的，过多地食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入，则可引起消化功能紊乱和身体的生理...
〖 来 源 〗： 民间 经验方 〖 原 料 〗： 艾叶 15克 生姜 25克 鸡蛋 2个 〖 制 作 〗： 将上3味加水适量同煮；待鸡蛋熟，剥去壳，复入原汤中煨片刻。 〖 用 法 〗： 吃蛋饮汤，每日2次。 〖 功 效 〗： 温经，止血，安胎， 散寒 。适用于 崩漏 及胎动不安、 习惯性流产 。 附：其他相关食疗方 1、 龙眼肉 15-30克， 大红枣 15...
...蒜是一种分布甚广的野菜，山西晋中寿阳一带叫此名；而出了山海关就叫小根蒜。秧极似蒜苖，而根部很像独头蒜。 东北三省民众喜食，吃法首推小野蒜炒 鸡蛋 ；还可当馅包饺子、包子；凉拌，直接蘸酱吃更为方便。东北许多餐馆都有这道菜。为满足食客需求，大棚栽植，四季都有鲜货供应。 小野蒜中药名 薤白 ，出自《神农本草经》。为 百合 科多年生草本植物小根蒜的地下鳞茎。别名：薤...
珍珠 汾和 鸡蛋 清都是具有镇静和美白肌肤的功效，将两者混合在一起当面膜使用，不但肌肤会越来越柔滑，痘痘的痕迹也能慢慢变淡。 使用方法： 1）取一个生鸡蛋的蛋白，并和10克左右量的药用 珍珠粉 相混合。 2）按照涂水洗面膜的方法，避开眼部和唇部，均匀涂在脸上。 3）尽量涂厚一点，不然会很快干掉，15到20分钟后洗掉。 一个星期做两次就好。 费用： 一个鸡蛋0...
...老年人，由于呼吸肌力量减弱，气管及支气管内膜上的纤毛活动能力降低，使肺残气量增加，因而易引起呼吸道感染以致咳嗽等症状。这里有个老姜 茶 水炖鸡蛋的民间偏方，对治疗咳嗽有一定的效果。 做法：用开水冲泡一壶绿茶，待泡下色来，把茶水倒进放有六片老 生姜 的碗内，在里面磕入两个鸡蛋，不要打散，再放几块 冰糖 ，放在蒸锅里以慢火炖约1个半钟头，趁热吃下，最好晚饭后睡觉...
原料： 鸡血藤 30克，鸡蛋2个。制法：将鸡 血藤 、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加白砂糖少许调味。用法：每日2次，饮汤，食鸡蛋。功效：活血补血，舒筋活络。 主治：适用于妇女 月经不调 、 贫血 等症。 贫血
【基原】为雉科动物家鸡的卵。 【异名】 鸡卵 。 【性味归经】蛋清甘，凉。蛋黄甘，平。入心、肾经。 【效用】 鸡蛋 滋阴润燥，养心安神。蛋清清肺利咽，清热 解毒 。蛋黄滋阴养血，润燥熄风，健脾和胃。 【应用】 1． 产后血晕 ，身痉直，口角与目外毗向上牵急，不知人： 鸡子 一枚，去壳分清，以 荆芥 末6g调服（《 本草衍义 》）。 2． 干呕 不息：破 鸡子...
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