主要原料： 仙茅 15克，瘦 猪肉 200克。 制作方法：炖肉时将 仙茅 放入，炖熟后食肉喝汤。 效用说明：适宜于肾虚精液异常者食用。
夏秋时节，由于细菌极易繁殖，使食品容易腐败变质。加上苍蝇叮爬，人们如果吃了带有致病菌的食物后就很容易发生腹泻，而大蒜能防止腹泻的发生。因为大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素———大蒜素，它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、阿米巴原虫等均有杀灭或抑制作用。利用大蒜的杀菌功能，在肠道 传染病 时，也不可过量生食。
目录 《中华本草》垂果大蒜芥 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：垂果大蒜芥 【出处】据《晶珠本草》记载：垂果 大蒜 芥可治肉毒症和骚热病。原植物果荚同侧悬垂是其特征。《形态比喻》记载： 垂果大蒜芥 生长在旱滩、田边地头。叶像 萝卜 叶；根细；茎单一，分枝多，枝头开黄花；果荚长，状如 松针 ，种子状如金砂。功效治肺病、血病，独味汤内服治血病有效。 据查...
目录 《食疗方》红糖马齿苋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食疗方》：红糖马齿苋 【处方】 马齿苋 （干品）120～150克（鲜品300克）， 红糖 90克。 【功能主治】 据报道，用本方治疗急性尿路感染53例，临床症状消失时间，短者4小时，长者3～5天，全部治愈。 【用法用量】若鲜品则洗净切碎和红糖一起，煎煮半小时后，去渣取汁约400毫升，乘热服下，服完药睡...
用料：鸡肉１５０克， 当归 、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿３小时，调味供食用。 功用：养血益颜 注意：感冒发热者不宜服用。
... 桔梗 、 通草 等通络增乳之品，效不佳。 笔者向祖父请教，祖父给1偏方，让试用一下：用 南瓜 瓤带子，温火焙干研末，每日以 南瓜瓤 末加 红糖 一匙温开水冲服，每日3次。笔者即以此方用之。3日后患者言其乳汁明显增多，嘱其继续服用，并嘱早晚喝1小碗 鸡汤 或鱼汤，以增乳汁来源。后知乳汁充足，一切安好。 笔者问祖父，此偏方为何增乳效果明显，其云：世间万物均有对...
[原料]熟附片6克， 生姜 100克， 狗肉 150克，调料适量。 [做法]先以蒜头及 花生油 炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用 武火 烧开后，放入熟附片及 煨姜 片，改用 文火 炖至狗肉熟烂，调味即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]温中祛寒，用于 冻疮 。 [评注]熟附片祛寒止痛，逐 风寒湿 邪；煨姜辛热，温中祛寒散风；狗肉咸温，有温补作用。
农历五月，大蒜是深受人们青睐的佳蔬，尤其在北方，几乎家家户户都把它当作时令新鲜蔬菜。 医学家们指出，夏季预防血栓宜多吃大蒜。其科学依据为： 有研究证实：大蒜、洋葱、胡葱等具有使血液流畅，不易出现血栓的作用。血栓是因血小板凝聚而发生的。在正常状态下，人体内的血小板凝聚因子（TXA ）和阻碍血小板凝聚的生理活性物质（PG12 ）绝妙地保持着平衡。但是，一旦到了老...
目录 《民间方》乌梅红糖水 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：乌梅红糖水 【处方】 乌梅 9克 红糖 适量 【制法】将 乌梅 、红糖加水1大碗，煎至半碗，去渣饮用。 【功能主治】 收敛， 止血 。适用于功能性子宫 出血 。 【用法用量】每日2次，温热饮服。 【摘录】 《民间方》
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