...随意食用。有补脾益肾，温中暖下的功效。 姜汁牛肉饭 鲜牛肉100克，姜汁5毫升，粳米500克，酱油、花生油各适量。将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟中，然后加姜汁，拌匀后加些酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入沙锅中，加适量水，如常法煮饭，待锅中水将...
...三虫者，蛔虫，蛲虫，寸白虫也。幼时多食生冷硬物，及腥厌之物，久之生虫。若多食牛肉，则生寸白。其蛔虫长五六寸，发则令人心痛，吐清水，贯心则死。寸白虫如葫芦子，子母相生，长二三寸，发则令人腹痛。蛲虫细如发，随气血周游遍身，出皮肤化为疯癞，住...
...枚，小开豆头，以注齿根，数度即生。（《千金方》） 圣齑时珍曰︰按刘恂《岭表录异》云︰广之容南好食水牛肉，或齑消之，调以姜、桂、盐、醋，腹遂不胀。圣齑如青苔状，乃牛肠胃中未化草也。 【主治】食牛肉作胀，解牛肉毒（时珍）。草（音痴）...
...目前尚无任何明显的证据表明仅仅是因为吃了被疯牛病感染的牛肉就会导致这种致命的疾病，而且该病以这种方式进行传播的可能性实际上也非常之小。 有关专家还指出，这种新克雅氏病很可能与以往的病例没有什么差异，后者已经被证实不是通过食物传播的，而这些...
...三虫者，蛔虫，蛲虫，寸白虫也。幼时多食生冷硬物，及腥厌之物，久之生虫。若多食牛肉，则生寸白。其蛔虫长五六寸，发则令人心痛，吐清水，贯心则死。寸白虫如葫芦子，子母相生，长二三寸，发则令人腹痛。蛲虫细如发，随气血周游遍身，出皮肤化为疯癞，住...
...枚，小开豆头，以注齿根，数度即生。（《千金方》）圣齑时珍曰︰按刘恂《岭表录异》云︰广之容南好食水牛肉，或齑消之，调以姜、桂、盐、醋，腹遂不胀。圣齑如青苔状，乃牛肠胃中未化草也。【主治】食牛肉作胀，解牛肉毒（时珍）。草（音痴）...
...�豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。 牛肉�由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法。 ...
... 3.豆腐 含有高豆蛋白的食物可以降低胆固醇，并可以强化骨质。如蔬菜宽面条配豆腐烧胡萝卜等。 4.牛肉 女性经常有月经，所以容易患贫血。血液中缺少铁元素容易导致疲劳。摄取大量的铁元素，可以常吃牛肉，这种瘦肉含有大量铁元素，并且不像普通羊肉...
...慢性肝炎食疗方 1、治高血压、慢性肝炎：鲜番茄250克，洗净切块；牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。 2、治高血压、慢性肝炎等：鲜番茄250克洗净切块，牛肉100克切薄片，用少许油盐糖调味同煮，佐膳食用。有平肝...
...捞出布袋，加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗，每天 1 次。吃肉喝汤，多余的放入冰箱保存。功效：有行气散结、消积化瘀作用; 第二方：陈香牛肉; 选料与配比：陈皮 30 克，香附子 15 克，牛肉 500 克，葱、姜、盐适量。制作方法： ...
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