工艺：扒 主料： 牛肉 （瘦）250克 辅料： 白术 15克 香菜 10克 调料： 黄酒 10克 花生 油50克 醋5克 酱油5克 味精2克 香油 2克 淀粉( 豌豆 )5克 大葱5克 姜4克 大蒜 8克 八角3克 盐2克 各适量 熟白煮 牛肉 抹匀酱油。锅置旺火上，倒入 花生油 ，烧至六成热时，下牛肉炸至呈金黄色时捞出，沥去油，切成长9厘米、宽2厘米、厚0...
牛带绦虫是世界性分布，在喜食 牛肉 ，尤其是有吃生的或不熟 牛肉 习惯的地区和民族中形成流行，一般地区仅有散在的感染。我国20多个省都有散在分布的 牛带绦虫病 人，但在若干少数民族农牧区如西藏、新疆、内蒙古、云南、宁夏、四川的藏族地区、广西的苗族地区、贵州的苗族、侗族地区，以及台湾的雅美族和泰雅族地区有地方性的流行。其中以西藏的感染率最高(8.667%)，其...
选肥瘦相间的五花肉买回来，把它切成薄薄的小片，鲜嫩的 豆腐 切成块。辣 白菜 也要切成块。一小把 香菇 ，洗干净，挤出水，切成条。 一向喜欢 豆腐 ，炒或者凉拌，有时也会拿它和泡菜放在一起，做一道简单可口的汤。 选肥瘦相间的五花肉买回来，把它切成薄薄的小片，鲜嫩的豆腐切成块。辣白菜也要切成块。一小把 香菇 ，洗干净，挤出水，切成条。一棵大葱，切成细丝。做完这...
凡食 牛肉 有毒者，由毒蛇在草，牛食因误啖蛇则死；亦有蛇吐毒着草，牛食其草亦死，此 牛肉 则有大毒。又因疫病而死者，亦有毒。食此牛肉，则令人心闷，身体痹，甚者乃吐逆下利， 腹痛 不可堪，因而致死者，非一也。
敝邑多红荆，而县北泊庄尤多，各地阡塍皆有荆丛绕护。乙巳季春，牛多瘟死，剥牛者弃其脏腑，但食其肉，未闻有中毒者。独泊庄因食 牛肉 ，同时中毒者二百余人，迎愚为之解救，既至（相距七里许）死者已三人矣。中毒之现象∶ 发热 、 恶心 、瞑眩、脉象紧数。投以 黄连 、 甘草 、 金银花 、天 花粉 诸药，皆随手奏效。细询其中毒之由，缘洗 牛肉 于溪中，其溪中多浸荆条，...
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
目录 《全国中草药汇编》豆腐渣果 《中药大辞典》豆腐渣果 《中华本草》豆腐渣果 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：豆腐渣果 【拼音名】Dòu Fu Zhā Guǒ 【来源】山 龙眼 科 豆腐 渣果Helicia erratica Hook. f.，以根、叶入药。 【生境分布】云南。 【性味】涩，凉。 【功能主治】 收敛 ， 解毒 。主 治肠炎 ...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。