食品打开健康新视野_【中医宝典】

...在现代生活中,人们越来越发现茶对人体有明显的保健作用,在美国、日本等发达国家逐渐开始流行茶食品。我国茶食品则刚刚起步,但营养学家、茶专家们对此十分推崇,而且消费者对食品新鲜口味和健康因素的追求,也使茶食品有着巨大的潜在市场。 从饮茶到吃茶...

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食品添加剂安全性究竟有多高_【中医宝典】

...“不算不知道,一算吓一跳,我每天可能要吃掉76种添加剂。”近日,福建省福州市的小陈被自己每天吃进的食品添加剂数量“雷到”。自从麦当劳麦乐鸡被检测出含有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”后,一些细心的市民开始关注食品添加剂问题。...

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秋季养生保健法_【中医宝典】

... 振奋精神 秋风落叶,万物凋零,常使人触景生情,尤其是老年人易引起垂暮之感。为此,老年人应调摄精神,白天宜以平素所好的事物,随意玩乐,并积极参加一些有益而力所能及的社会活动,保持乐观向上的情绪,以走出凄凉低落的窘境。 秋燥 秋季日照减少,...

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药膳食品的烹调方法_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...药膳食品的烹调方法: 1.炖:有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。 2.熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂...

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休闲食品,想说爱你不容易_【中医宝典】

...零食曾经只是孩子们的专利,可是如今已突破了年龄的界限,越来越受到成年人的喜爱,而且有一个颇具现代感的新名字??休闲食品。但是,有关人士提醒消费者,休闲食品质量问题多,购买时不要被其花花绿绿的外包装所迷惑。 ◆卫生状况令人忧 据有关专家介绍...

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食物、食品及中医保健医疗食品的概念_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...食物系指供人食用的天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求,如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。食品,系指由食物加工而成的,便于食用的成品。其性质与...

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红薯是最好的食品?_【中医宝典】

...日本有报道称,有人在对食品营养进行排序后得出结论,红薯是最健康的食品。而且举证说,红薯对肠道、胃等消化道疾病及妇女乳腺癌等都有较好的防治作用。 中国疾控中心营养与食品安全所食物成分评价室主任杨月欣教授认为,说哪种食品是最好的食品显然不是...

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哪些病人忌吃冷饮食品_【中医宝典】

...健康网讯: 1.患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎以及长期腹泻、消化不良的 病人,不宜吃冷饮食品。因为这些病人的消化系统功能较差,吃冷饮食品后,容易 刺激胃肠粘膜,加重病情。 2.患有龋齿、牙本质过敏的人,也不宜吃冷饮食品,以免...

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孕前必须禁忌的食品_【中医宝典】

...。 所以,警惕孕前的饮食禁忌相当重要哦。 避免吃各种“污染”食品 应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。 避免吃含咖啡因的食品 准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及...

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滋润皮肤—换骨酒_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...白花蛇(酒浸,去皮、骨,炙)半两 [功能主治] 滋润皮肤,保持容颜,兼治眼目,能退一切风疾,常服乌黑须发,使身轻骨健,精神爽朗。 [用法用量] 每日三次,每次温服一盏。 [制备方法] 上药捣为粗末,用无灰好酒三五斗,生绢袋盛药,在坛子内封闭...

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