哪些肥胖症患者不宜食用高纤维素食物 高纤维素食物虽然对预防肥胖症的发生、帮助肥胖症患者减少能量的吸收、控制血糖水平有一定的好处，但进食过多的纤维素也可能会导致体内某些无盐类及脂溶性维生素的吸收障碍。尤其是患有下列疾病的肥胖症患者不宜食用高纤维素食物：①患有严重的食管和胃部疾病， 如食管炎、胃炎、胃溃疡伴发出血时的患者；②患有慢性腹泻、慢性肠炎、肠粘连的患者；...
过去，每人每月半斤食用油票，谁也没有考虑选择食用什么油好。如今，选择的空间很大，然而，却出现了一系列的困惑。如果您稍加注意就会发现，如今很多的食用油开始打“ 健康 ”牌，外包装上都有诸如“不含任何胆固醇”、“多重护心”、“关爱心血管”的字样标注，有的标签上还着重说明能“调节血脂”、“软化血管”。这无形中给消费者留下这样一种印象：吃某种油好，吃某种油不好。其实...
...，蛋白质的含量比 猪肉 、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。但并非所有的螃蟹都是美味佳肴，因此在吃螃蟹时，一定要讲究正确的方法，警惕。 重点提醒1 三类螃蟹千万别吃 螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是上等的名贵水产，也是许多市民喜欢的美味佳肴。虽然螃蟹和鱼同样都属于水产品，但由于吃螃蟹中毒打点滴的事却屡见不鲜。为什么都是水产品，也都经过高温蒸煮，吃...
鲜 木耳 中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉 水肿 。
...： 专家温馨建议： “疲劳”已不再是老年人的专利，越来越年轻化的趋势，” 身心长时期处于疲劳状态中，对自身的健康危害极大！想要缓解疲劳的最佳方法首先应养成良好的作息习惯，保持稳定的情绪和心态，同时还要拥有健康的饮食习惯平时多吃水果蔬菜注重运动，提高自我免疫力也是至关重要的；另外多注重各种营养素的补充如vc、vb等，像含有 人参 、 葛根 等成分的保健产品对身...
多吃食用菌为健康加分 自古以来，人们崇尚“药疗不如 食疗 ”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。 食用菌指可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中， 灵芝 、猴头菇、虫草菌、金针菇、 香菇 、 灰树花 等对强化人...
...榨菜、 芹菜 、 菠菜 、菜豆、 黄瓜 、 大蒜 、 胡萝卜 等。 水果中的柑、橘、 苹果 、菠萝、 大枣 、 猕猴桃 等适合 肝硬化 病人食用。 维生素a、c有防癌及抗癌作用，在近代的大量医学研究中已得到证实。 1.蔬菜和水果中含维生素a较高的有： 胡萝卜 、 青菜 、油莱、芹菜、 苋菜 、 菠菜 、香莱、荠莱、 紫菜 、小葱、 韭菜 、 南瓜 、杏等。 ...
近一段时间以来，我国部分地区有婴幼儿因食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉，导致泌尿系统结石。为做好相关患儿的诊疗救治工作，9月11日，卫生部会同中华医学会组织专家制定了《与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案》。以下为方案全文。 与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案 一、临床表现 （一）不明原因哭闹，排尿时尤...
墨西哥研究人员经过多年研究发现，每天食用十几颗新鲜葡萄，有益心血管健康。 据当地媒体报道，墨西哥心血管疾病专家认为，每天食用适量的新鲜黑葡萄或绿葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和 动脉粥样硬化 心脏病患者的健康。 专家解释说，胆固醇斑块的形成和增大，是造成冠状动脉管腔狭窄、甚至发生阻塞的重要原因。新鲜黑葡萄和绿葡萄中含有...
... 据接诊的第四军医大学唐都医院儿科专家窦桂林教授介绍，醪糟是人们喜爱的食品，当含有一定酒精浓度的“半成品”醪糟坯经过“加大量的水稀释”并且烧开时，随着温度的升高，“一部分酒精又蒸发了”，由醪糟坯加工成醪糟后的酒精含量已经微乎其微，因此食用后不会酒精中毒。窦教授说，在他接诊的患儿中，因贪食“原汁原味的醪糟坯”吃坏肠胃，甚至酒精中毒的时有发生，应引起家长的重视。
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