...（《本经》上品） 【释名】其根藕（《尔雅》） ，其实莲（同上），其茎叶荷。 韩保升曰︰藕生水中，其叶名荷。按︰《尔雅》云︰荷，芙蕖。其茎茄，其叶，其本，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中，中薏。邢注云︰芙蕖，总名也，别名芙蓉，江东人呼为荷。...
...酸，对莲藕进行浸泡处理的结果。 使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，闻着有酸味，买回家经水冲洗后颜色会变褐，而且比普通的藕更容易腐烂。因此，消费者在买藕时一定不要光图好看，挑的时候尽量多看、多闻。普通的藕大多表面发黄，断口的地方闻着有一股...
...神农本草经》曾记载：藕“主补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。”藕的吃法很多，且有许多讲究。 莲藕顶端一节称为荷花头，其肉质脆嫩，甜味浓郁，最适宜鲜食。第二节则较粗壮而稍老，第三节又比第二节更老些，所以这两节是炖制“捂熟藕”的理想原料...
...【基原】为禾本科植物稻(糯稻)的种仁。【异名】元米、江米。【性味归经】甘，温。入脾、胃、肺经。【功效】补中益气，健脾止泻。【应用】1．三消渴利：糯米(炒爆)、桑根白皮等分，煮取半碗，渴则饮不拘时。(《三因方》梅花汤)2．自汗不止：糯米、小...
...病名。臑即上臂，指发生于人体上臂之痈。出《证治准绳·外科》卷三。亦名病藕包、藕包、藕包毒。该病因风瘟或风火凝结而成。症见初起肿块状如粟米样大小，或起一粒僵疙瘩，逐渐变大、热焮肿痛，甚则绕臂臑漫肿。临证肿物周围无晕者为顺，有晕者为逆。其中症...
...病名。臑即上臂，指发生于人体上臂之痈。出《证治准绳·外科》卷三。亦名病藕包、藕包、藕包毒。该病因风瘟或风火凝结而成。症见初起肿块状如粟米样大小，或起一粒僵疙瘩，逐渐变大、热焮肿痛，甚则绕臂臑漫肿。临证肿物周围无晕者为顺，有晕者为逆。其中症...
...《保健药膳》荠菜蜜枣藕节汤主要原料：鲜荠菜60克，鲜藕节20克，蜜枣5个。制作方法：将鲜荠菜、鲜藕节、蜜枣放入两碗水同煎，待煎至一碗水后吃枣喝汤。效用说明：适宜于因血虚生热引起的鼻衄、齿衄。 目录 《保健药膳》荠菜蜜枣藕节汤 ▼ 相关方剂...
...工业用酸，对莲藕进行浸泡处理的结果。 使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，但闻着有酸味，经水冲洗后颜色就会变褐，而且比普通的藕更容易腐烂。因此，消费者在买藕时不要光图好看，挑选的时候尽量多看看、多闻闻。 正常的藕大多表面发黄，断口的地方闻着...
... 莲藕 是家喻户晓的美味食疗材料。藕的食法多，功效亦多，家常食法计有： 莲藕切片，和鱆鱼煲汤，有养阴补血之益。藕和黑豆煲牛肉，能补血养生。以绿豆和藕一同煲汤，暑热食之，可清血热。藕切片凉拌而食，可解毒清血。 夏令中暑，突然呕吐泄泻，大渴引饮...
...大明湖白莲藕是济南名产，济南市大明湖种植莲藕，自唐代已有记载，莲藕有红莲藕和白莲藕两种，大明湖莲藕为白莲藕，其品质好产量高，花瓣白色，藕粗而圆，表皮白色，质嫩而脆，味微甜，可生食，凉拌，炒食，也可制成糖藕片等食品。 主料：明湖白莲藕4节 ...
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