...□ 王禄 河南省中医院 茶文化源远流长，饮茶品茶对防病治病、健体强身具有一定作用。但对于已患疾病服药治疗者，选茶饮茶应把握以下原则。 协同增效原则 疾病有虚实寒热之分，茶品有清茶、红茶、乌龙茶之别。患不同的疾病，在服药治病的同时，可选用...
...获长寿，享年97岁。他当官任礼部尚书，后退官隐居田园后，一心钻研茶书。1570年，他将品茶的亲身体验写成《茶寮记》一书，内容包括人品、品泉、烹点、尝茶、茶候、茶侣、茶勋七个方面。其中论及饮茶功效的一部分题为“茶勋”，即饮茶的功勋之意，其中日...
...夏季在五行中属火，暑为夏天主令之一。因此，夏季养生关键之一在于祛暑，饮茶应选择有清热解毒、清心火功效的茶。 相信很多人都有饮茶的习惯，饭后小品、朋友闲聊、麻将娱乐，都离不开茶。尤其是在炎炎夏日，喝茶还能补充因高温而导致的津液耗损。可夏季...
...曾巩十分仰慕欧阳修的道德文章，曾把他与唐代的韩愈相提并论，从二十岁起就与欧阳修建立了亲密的过从关系。公元1046年（宋仁宗庆历六年）夏，曾巩写信请欧阳修为已故的祖父曾致尧作一篇墓碑铭。当年，欧阳修写好《尚书户部郎中赠右谏议大夫曾公神道碑铭...
...有蜀君子曰苏君，讳洵，字明允，眉州眉山人也。君之行义修于家，信于乡里，闻于蜀之人久矣。当至和、嘉祐之间，与其二子轼、辙偕至京师，翰林学士欧阳修得其所著书二十二篇献诸朝。书既出，而公卿士大夫争传之。其二子举进士，皆在高等，亦以文学称于时。...
...功能，据有关科学实验证明，茶叶中含有防辐射物质，这种物质可以保护人体的造血机能。据临床观察显示，一个长期从事放射性工作的人，或是因肿瘤而接受放射治疗的病人，其血液中白细胞总数低于4000单位，坚持饮茶一个且后，白细胞数量显著升高。一般人每天...
...多年来营养学家一直提醒说，饮茶有益心脏健康。一项最新研究指出，在茶水中加入牛奶制成奶茶，会破坏茶中的有益成分。试验显示，虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。 德国研究人员表示，这个结果...
...饮食营养要合理，食物必须多样化，食谱要广，不应偏食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制，严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸、...
...中国人喜欢饮茶，饮茶透露着的不仅是文化的气息，更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。 普洱茶文花在中国源远流长，每当想起惬意的景象多是一杯茶，一页书的场景与诗情画意相伴着的场景，普洱是胜品，关于冲泡的讲究与年代可媲美珍玩古董，可谓是千回百转，...
...相传饮茶是在一个极其偶然的机会里发明的。公元前二千多年的一天，国王携众狩猎，一阵奔跑驰骋后，国王嗓子发干，口渴难忍。随从急忙在一株茶树旁架锅设灶，烧水煮汤。岂料一阵风过，树上茶树叶子竟飘落到滚沸的汤中。眼看汤水逐渐变成褐色，随从慌得...
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