枸杞 （图缺），生 常山 平泽，及丘陵 岸，今处处有之。春生苗，叶如 石榴叶 而软薄堪食，俗呼为 甜菜 ；其茎干高三、五尺，作丛；六月、七月生小红 紫花 ；随便结红实，形微长如 枣核 ；其根名地骨。春夏采叶，秋采茎实，冬采根。谨按《尔雅》云∶杞枸， 。郭璞云∶今枸杞也。 《诗·小雅四牡》云∶集于苞杞。陆机疏云∶一名苦杞，一名地骨。春生作羹茹，微苦；其茎似莓；...
6月中下旬，正是農民開始忙著采摘枸杞的季節，枸杞性平味甘，有養血明目之功效，自古就被老百姓稱為“明眼草子”，也被專家稱為上網一族的必備之物。 紅耳墜的神話 枸杞子是枸杞的果。枸杞全身都是寶：根皮又名“地骨皮”，可藥用；枸杞莖稱“仙人杖”，枸杞葉又名“仙苗”、“天精草”、“甜菜”、“枸杞尖” 可入饌；枸杞的果，即枸杞子，秋季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺後，再曝...
（《奇效良方》） 【配方】枸杞子（肥大者）二升，酒一斗。 【制法】将枸杞子捣破，以绢袋盛，用酒浸之，密封勿泄气， 证类本草 》同上。
虫草枸杞甲鱼汤 《民间食谱》 [ 配 方 ]虫草 10克，枸杞子15克，甲鱼1只。[ 制 法 ]将甲鱼切成块，洗净，加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒，煮至肉熟，趁热食之。 [ 功 效 ]滋阴补肾、益精明目，适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力，增强巨噬细胞的吞噬能力，从而具有防癌抗癌的效果。 [ 服 法 ]佐餐...
枸杞，又名枸杞子，是茄科植物枸杞的果实，其性味甘平，入肝肾二经，有滋补肝肾、强筋壮骨、抗衰老、润肺明目的功效，可治疗精血不足、耳鸣眼花、视力减退、腰膝酸软等症，对阴虚、阳虚都有滋补作用。枸杞叶有补肾益精的作用，其根皮称为地骨皮，有清虚热、泻肺火的功效。现代药理证实，地骨皮还有降血脂、血糖、血压之功，可以说枸杞全身是宝。 慢性萎缩性胃炎：枸杞洗净烘干，研成细粉...
主要原料：熟 牛肉 （脯肉）500克， 枸杞子 50克， 鸡蛋 1个，水淀粉50克，葱、姜丝、蒜片各10克，酱油20克，清汤750克，植物油750克（耗油75克），面粉少许， 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为2份，一份水煮取浓缩汁25克，另一份洗净，置小碗内上展蒸30分钟（蒸熟）备用。 牛肉 切成2厘米见方的块，鸡蛋...
【原料】枇杷叶20克，枸杞子20克，银耳30克。 【制作方法】先将枇杷叶煮20分钟，去渣后加入枸杞子和泡发好的银耳，文火煮1小时，出锅后加蜂蜜食之。 【功能】清肺和胃、化痰降气、补 肾益精。适于肺燥咳嗽、咯痰不爽、头晕目暗、全身疲倦。对肺癌患者有辅助治疗功效。枇杷叶含有防癌成分维生素B17，维生素B17安全可靠，无任何毒副作用。
... 能清热，化痰， 凉血 ， 解毒 ，治热病身热烦渴、痰喘 咳嗽 、 肠风 痔 漏、崩带、血淋、 疔疮 、乳汗不通、 痈 肿，下面向大家介绍 枸杞 丝瓜 的做法。 主料：丝瓜600克。 配料： 枸杞子 20克。 调料：姜，盐，料酒，淀粉。 制作：丝瓜打皮切滚刀块， 枸杞子 水发，锅放底油，下姜片出香，放丝瓜，枸杞子，盐，料酒，翻炒断片，勾淀粉芡即可。 养生功效...
（ 枸杞 _（图）） 味苦，寒。根大寒，子微寒，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹，风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤大劳嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅，一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎、实，阴干。 陶隐居云∶今出堂...
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