...中医认为，肝主春令。《内经》谓春季为“发陈”之季。人与自然息息相应，春季人体阳气升发，故宜养肝为主，饮食当固护初生之阳气。下面就介绍几则养肝药粥。 枣皮猪肝粥 枣皮10克，猪肝、大米各100克，调味品适量。将猪肝洗净、切细备用。先取大米加...
...中医认为，虚寒性痢疾应食温热固肠之品，不应食寒凉性的食物，马齿苋酸寒滑利，如果患者食用，可以使虚寒加重，使痢疾缠绵难愈。所以，春季痢疾属虚寒者忌食用马齿苋。 ...
...玫瑰花不但美艳还是一味养生佳品。它含有丰富的维生素和多种微量元素，味甘微苦，药性温和，具有理气解郁、和血散瘀，温养心肝血脉的功效，特别春季女性食用具有养颜和食疗养生。 早在2000多年前，我国就已经开始使用玫瑰来养生疗疾了。女皇武则天就...
...春天风大、干燥，人们的活动量不断地增加，如果体内缺乏维生素B12，就很容易患唇炎、口角炎等疾病。黄豆芽是一种含维生素B12丰富的蔬菜，春季乍暖还寒时，很多新鲜蔬菜还未上市，黄豆芽可谓家常菜肴，既经济又有营养价值，经常食用黄豆芽，可以防治...
...不失为上好的时令佳蔬。近年来，研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体的免疫力。 【韭菜粥】先将粳米加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬，它富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，有调味杀菌等作用。春日食韭可助阳，促进...
...泡（浸泡、渍）即用水浸泡药物。 【泡（浸泡、渍）】 用水浸泡药物。如枳壳、芍药浸泡后使之柔软，便于切片。当归，桔梗等浸湿后放容器中经过一定时间即变软容易切片，叫“伏”。桃仁、杏仁等放沸汤内浸泡，易于去皮尖，叫做“燀”（音“阐”）。用水将药...
...春季咳嗽多因感冒引起，从而导致上呼吸道感染甚至气管炎，这也是咳嗽增多的主要原因。此外，春季气候干燥，上呼吸道黏膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳。春季是花开的季节，花粉也会引起某些过敏的人咳嗽。 以下偏方可以缓解咳嗽，减轻痛苦。 银耳虾仁鸡蛋...
...浇花种草、晒晒太阳、呼吸新鲜空气。更重要的是注意饮食调养。饮食宜清淡，少吃肥腻和难消化的食物。适量食用辛、甘、辣类食物如韭菜、蒜苗等，对人体春季阳气生发有好处。药王孙思邈的《千金方》中“二三月宜食韭”说的就是这个道理。� “春困”使人身体...
...春暖花开时节，鲜嫩碧绿、清香醇郁的韭菜开始上市。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，营养丰富，最宜人体阳气。因此，春季常吃韭菜，对人体十分有益。 韭菜又名起阳草。它不仅是春季人们喜爱食用的常用蔬菜，而且还具有丰富的营养价值。现代...
...之品。此外，大自然在春季里为人类提供了不少的野菜，如荠菜、马兰头、马齿苋、香椿、蓬蒿菜、侧耳根等既富含营养又有一定的疗疾作用，应不失时机的择食。 居住环境与人的健康密切相关，古代养生家早就认识到这一点。春季天气转暖，自然界充满着勃勃生机。...
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