...维生素、钙、磷等，还应保证低热量、低脂肪，适当地控制碳水化合物的摄入量。 老年人新陈代谢已经明显衰退，但必需的营养成分不能减少，尤其是要保证钙的供应，以防止老年人的骨质疏松。 老年人的早餐除了供应牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱...
...[制法与用法]先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。日服1剂，分数次食用。 [功效]可消除血虚所致的黑眼圈儿。 ...
...高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。 高血压患者日常护理" href="/disease/neike/gxy/zlcs/2006-06-27/84571.html" >>小编...
...同“鬻”。卖 [sell] 则使其贾粥之。——《周礼·巫马》 不粥祭器。——《礼记·曲礼下》 田里不粥。——《礼记·王制》 又 戎器不粥于市。 又如:粥画(卖画的) 养育 [bring up] 初俊羔助厥母粥。俊也者大也,粥也者养也。——...
...食之，用于湿热下注型急性炎。 2．丝瓜粥 (配方)鲜嫩丝瓜1条，白米50g，白糖适量。丝瓜能清热利解毒。 (制法)白米煮成粥，半熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段)，候熟，加糖食之。 (适应证)作早餐食用。用于湿热型急性。 3．绿豆大肠汤 (配方...
...，气薄味淡，阳中之阴也。所以淡渗下行，能利小便。韩《医通》云︰一人病淋，素不服药。予令专啖粟米粥，绝去他味。旬余减，月余痊。此五谷治病之理也。又张耒《粥记》云︰每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食...
...长，胃肠的消化吸收功能就会受到影响，导致胀气、便稀、皮肤越来越差、时常感冒等症状，让人的抵抗力下降。 所以，按照中国人的饮食习惯，清晨起来最好先吃点热的食物。正如古人所说：“晨起吃粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽。”因此早上第...
...适量。先煮小豆至熟，再入白米作粥，加入白糖适量，做早餐或夜宵食之。 2、苡米粥：薏苡仁米30克，淀粉少许，砂糖、桂花适量，先煮苡米做粥，米烂熟，放入淀粉糊少许，再入砂糖、桂花，做早餐或夜宵食之。 3、黄花菜饮：黄花菜(鲜者佳)30克，水煮去渣...
...饮食之妙诀也”。中医认为，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医叫做“米油”，俗称粥油，是粥的精华。此物味甘性平，滋阴长力，肥五脏百窍，利小便通淋，对于肠胃不适等疾患是首选...
...原料：炙黄花30克，人参3克，粳米60克，白糖适量。制作：先将黄芪、人参切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分两份于每日早晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，加入...
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