主要原料：江米200克，去核蜜枣15克，加工 莲子 25克， 核桃 仁15克， 葡萄 干10克，金糕条25克， 瓜子仁 10克， 松子仁 15克， 青梅 10克， 白糖 150克， 桂花 卤5克，猪油25克，水淀粉25克。 制作方法：江米用清水淘洗干净，浸泡10分钟，捞入开水锅内煮至八成熟，捞入有屉布的笼屉内，蒸熟取出，加白糖50克，猪油、桂花卤2.5克拌匀...
主要原料： 江米200克，去核蜜枣15克，加工 莲子 25克， 核桃 仁15克， 葡萄 干10克，金糕条25克， 瓜子仁 10克， 松子仁 15克， 青梅 10克， 白糖 150克， 桂花 卤5克，猪油25克，水淀粉25克。 制作方法： 江米用清水淘洗干净，浸泡10分钟，捞入开水锅内煮至八成熟，捞入有屉布的笼屉内，蒸熟取出，加白糖50克，猪油、桂花卤2.5克...
主要原料：江米200克，去核蜜枣15克，加工 莲子 25克， 核桃 仁15克， 葡萄 干10克，金糕条25克， 瓜子仁 10克， 松子仁 15克， 青梅 10克， 白糖 150克， 桂花 卤5克，猪油25克，水淀粉25克。 制作方法：江米用清水淘洗干净，浸泡10分钟，捞入开水锅内煮至八成熟，捞入有屉布的笼屉内，蒸熟取出，加白糖50克，猪油、桂花卤2.5克拌匀...
... 将菊花与 粳米 同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶 用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕 把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用 绿豆粉 与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 菊花肴 由菊花与 猪肉 、蛇肉炒或与鱼肉、 鸡肉 煮食的＂菊花肉片＂，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于 头晕 目眩、风热上扰之症的治...
感寒 咳嗽 服用杏苏糕。做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成3－5块；将 杏仁 15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3－5片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日1～2次。 风 热咳 嗽初病时可试用 金银花 冲鸡蛋：鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。 气虚 咳嗽发病时可服用胡桃 人参...
...朮附湯，十全大補湯。若病在下焦，腎氣虛而微熱者，宜六味地黃湯；微寒者，宜八味地黃湯，或胃關煎。若脾虛溏泄，久不能愈，或小兒脾泄不止者，止用 敦阜糕 ，粘米固腸糕，亦易見效。若脾胃寒濕而溏泄不止者，蒼朮丸亦佳。若久瀉元氣下陷，大腸虛滑不收者，須於補劑中加烏梅， 五味子 ，粟殼之屬以固之。 6。大瀉如傾，元氣漸脫者，宜速用四味回陽飲，或六味回陽飲主之。凡暴瀉如此...
...消化功能相对较弱，因此，日常饮食适宜多喝粥。为您推荐一款适合孩子喝的黑米养胃润肺粥。 原料：大米50克，黑米50克， 芝麻 10克， 山楂 糕20克，生 山楂 1个， 红糖 少许。 做法：芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。大米、黑米加水和碎山楂一起入锅，煮至软烂。把炒过的芝麻剁碎，撒进粥中搅匀。把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加上一点糖 桂花 ...
...出南方，春社前后种之。茎青多枝，叶似荞麦而尖，开花带绿色，结实亦似荞麦，稍尖而棱角不峭。其味苦恶，农家磨捣为粉，蒸使气馏，滴去黄汁，乃可作为糕饵食之，色如猪肝。谷之下者，聊济荒尔。 【气味】甘、苦，温，有小毒。 时珍曰︰多食伤 胃 ，发 风 动气，能发诸病，黄疾人尤当禁之。 【附方】新一。 明目 枕︰苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子、菊花，同作枕，至老明目。（...
...厚朴汤 回阳汤 建中汤 椒术养脾丸 加味黄芩汤 加味四神丸 九炁丹 连葛解酲汤 连葛解醒汤 灵妙散 六神散 清暑痢疾丸 香葛汤 香连丸 小儿回春丹 泄泻丸 羊肉面棋子 抑阴散 粘米固肠糕 方剂主治： 腹痛泄泻 保和丸 大断下丸 大黄附子汤 桂香散 藿香苓术茶 浓朴汤 肉桂酒 伤寒温病附方 升阳除湿汤 胃苓荡 温脾汤 五苓散 仙方活命饮 枳实导滞丸 茱萸断下丸
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祖先，在台湾一直世代...
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