...食物系指供人食用的天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求,如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。食品,系指由食物加工而成的,便于食用的成品。其性质与...
...某些淀粉制成的长丝状干食品,用温水浸泡后再烹制成需要的食品花样 vermicelli made from bean starch,etc. 国语辞典 一種用豆粉製成的食品,成絲狀。...
...胃粘膜这时会被胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道溃疡。 米面食品放凉吃:米面食品放凉后,淀粉分子就会自动有规律地定向排列,组合成一种质量坚硬的结晶,很难与消化液充分混合,不易被机体吸收。这种放冷变硬的淀粉食品,一定要经过加温重新蒸煮...
...健康网讯: 1.患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎以及长期腹泻、消化不良的 病人,不宜吃冷饮食品。因为这些病人的消化系统功能较差,吃冷饮食品后,容易 刺激胃肠粘膜,加重病情。 2.患有龋齿、牙本质过敏的人,也不宜吃冷饮食品,以免...
...对于慢性支气管炎、肺气肿患者来说,改善肺功能是十分重要的。肺功能的改善,可使患者的咳嗽、咳痰、气短等症状得到缓解,减少急性发作的可能。 研究表明,药物对改善患者肺功能基本上不起什么作用,而运动对患者的肺功能改善有很大帮助。运动的方式方法...
...。 所以,警惕孕前的饮食禁忌相当重要哦。 避免吃各种“污染”食品 应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。 避免吃含咖啡因的食品 准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及...
...动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展,生活改善,人们倾向于食用更多的动物性食物。根据1992年全国营养调查的结果,在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已...
...“无糖”市场: 良莠不齐 名目繁多 笔者走访山西太原市多家超市和糕点专柜发现,“无糖食品”几乎是各商家的必选动作。各式各样的产品种类不下上百种,生产厂家也不一而同,一些商家为了“方便”顾客,还将店址选在了医院附近。 在太原市建设路一家超市...
...近日,有媒体报道,一位自称做过生姜几乎没有没被硫磺熏过的。”如今,给食品“化妆”的事件已让人们见怪不怪了。从湖南祁东生产的用吊白块漂白的粉条和用亮蓝染的绿得吓人的粉条,到用双氧水漂白又用色素染色的太仓肉松,哪一样不是“精明”的“食品化妆师...
...(1)不买露天销售的食品。 因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生"酸败";酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒...
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