毒理 猪甲状腺含有大量的甲状腺激素,其理化性质比较稳定,经一般烹调后的甲状腺仍保存激素的有效成分。而动物甲状腺激素的生理功能与人类的相似,故中毒后可出现类似甲状腺功能亢进(甲亢)的一系列征象。 临床表现 (1)潜伏期最短1小时,最长10日。 (2)中毒表现:头痛、眩晕、恐惧不安、兴奋、失眠、乏力、发热、多汗、皮肤潮红、肌肉颤动、恶心、呕吐、腹泻、心动过速及血...
...用维持4~5小时。因此,每次口服20~40μg,每日3次,对成人来说是安全的。但过量服用或交感神经功能亢进的人在安全剂量范围内口服,则易发生中毒反应,引起肌肉震颤等症状。其机制是当克仑特罗进入机体后激动了骨骼肌慢收缩纤维上β2受体,使之收缩增强、增快,破坏快慢收缩纤维之间融合现象。此外,会使原来亢进的交感神经遭刺激后更加亢进。添入牧畜饲料中的克仑特罗,往往是...
...消化的流质或半流质饮食,等病情好转后才逐渐恢复正常饮食。 (二)对症治疗 呕吐 、 腹痛 明显者可给予阿托品0.5mg皮下注射或口服普鲁辛15~30mg。剧烈呕吐不能进食或 腹泻 频繁者,应静脉滴注生理盐水或5% 葡萄 糖生理盐水。 (三)病原治疗 单纯胃肠炎型一般不需应用抗生素治疗。因为应用抗菌药物不能改变病程,反而易促使肠道耐药菌株产生,使排菌时间延长。
一、沙门氏菌食物中毒的急救
...制延髓呼吸中枢与呼吸有关的运动神经,引起中枢性与周围性 呼吸衰竭 而死亡。并作用于迷走神经,刺激心肌引起心率及心律改变。误服嫩芽者,立即出现中毒症状,7个嫩芽或流浸膏3.5ml即可致死。 临床表现 视中毒药量大小及种类而不同。药量小者先出现消化系统症状,继而出现神经系统症状,药量大者可迅速出现 昏迷 、严重 呼吸困难 、呼吸肌 麻痹 室息死亡。多在进食即刻及...
卷心菜——应对食物中毒 煮熟的卷心菜和煮沸的菜汁可以缓解因食物中毒引起的轻微腹泻和恶心,尤其是小白菜,其中含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐,能抑制胃中的不良细菌。 核桃——应对冬季抑郁 核桃中富含锌、氨基酸和脂肪酸,能影响大脑中的复合胺水平,滋养神经系统,激发情绪,抑制抑郁症。其他有利于恢复情绪的食物还有亚麻籽、杏仁和葵花籽。 肉桂 也是感冒或流感愈后恢复体力常用...
...0余名诉说 恶心 、 呕吐 、腹部疼痛和 腹泻 病人进行急诊治疗。 [问题] 1.门诊医师应考虑可能是什么问题?如何处理? 2.如果怀疑是 食物中毒 ,应如何确诊?询问什么?做些什么? 该中心医院肠道门诊部于当晚11时半即向所属区卫生防疫站报告,区防疫站值班人员已在11时起接到本区内其他几个医院类似的电话报告,遂向市卫生防疫站值班室汇报,并请各医院肠道门诊部...
凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为 食物中毒 (food poisoning)。凡食入非可食状态(未成熟水果等)食物、 暴饮暴食 所引起的 急性胃肠炎 ;因摄入食物而感染的传染病、寄生虫病、人畜共患传染病等食源性疾病、或摄食者本身有胃...
...存宿主,家禽如鸡、鸭、鹅,家畜如猪、牛、羊、马等;野生动物如鼠类、 兽类 均可带菌。病人及无症状带菌者亦可作为传染源。 (二)传播途径 1.食物传播 为引起 人类 沙门氏菌感染的主要途径。 2.水源传播 沙门氏菌通过动物和人的粪便污染水源,饮用此种污水可发生感染。 3.直接接触或通过污染用具传播 沙门氏菌可因与病人直接接触或通过染菌用具传播。 (三)人群易感...
肠原性青紫是进食较多含有硝酸盐的蔬菜和苦 井水 、笼锅水引起的亚硝酸盐。 血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。
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