□ 代民涛 柴可夫 浙江中医药大学 羊肉，肉质嫩腴，味道鲜美，乃冬季进补佳品，元代营养学家和医学家 生姜 片、料酒、食用盐，并改用文火煮炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量五香粉后即可食用。 羊脑枸杞汤 羊脑1副，枸杞35克，水适量，炖熟后调味服食。 红枣羊心汤 羊心1个，洗净切块，红枣12枚，加水适量煮汤，用食盐、醋等调味后食用。 因羊肉性大热，故阴虚火旺、易口...
主要原料： 羊肉 250克， 白萝卜 1个（150—200克）， 草果 3克， 陈皮 30克， 良姜 3克， 荜拨 3克， 胡椒 3克，精盐6克，味精、葱、姜适量。 制作方法：先将 羊肉 剔去筋膜，洗净后入沸水锅内除去血水，捞出后再用凉水漂洗干净。切成约10厘米左右的丁备用。再将 萝卜 洗净，切成0.3厘米厚的片。把 草果 、 陈皮 、良姜、革拨装烧沙布袋内...
...惟于五行咸具中，以得火土之气为尤多。故仲圣用治寒疝 腹痛 与产后腹中 痛，取其气热味甘，足以温脾缓中。 而药之能温脾缓中者尚有之，兹何以非 羊肉 不可，则以证不独在脾， 羊肉 正不独治脾也。素问病名心疝，少腹当有形，又任脉为病，男子内结七疝，寒疝即七疝之一，何能于肾无与，即仲圣之 大乌头煎 、抵当 乌头桂枝汤 ，皆治寒疝腹痛，皆用 乌头 。乌头者，外驱寒湿，...
...处。头大尾粗色白坚枯者，为 头归，只宜入发散药尔。 温疟不止，水煎一两服。（验方第一。） 大便不通，同 白芷 末服。（第二。） 妇人一切， 当归 四两， 地黄 二两，蜜丸服。（第三。） 一切失血 眩晕 ，同芎煎服。（第四。） 鼻衄 不已，末服。（第五。） 小便 出血，酒煎四两服。（第六。） 头痛 如破，酒煎二两。（第七。） 目暗，六两， 附子 一两，蜜丸用。...
...肢节之逆冷，缓里急而安 腹痛 ，调产后而保胎前，能通妊娠之 小便 ，善滑产妇之大肠，奔豚须用，吐蛔宜加，寒疝甚良，温经最效。 《 伤寒 》 当归四逆汤 ， 当归 三两， 芍药 三两， 细辛 二两， 通草 三两， 甘草 二两， 大枣 二十五枚。 治厥阴伤寒，手足厥冷，脉细欲绝。以肝司营血，而流于经络，通于肢节，厥阴之温气亏败，营血寒涩，不能充经络而暖肢节。 甘...
... 温中暖下，补气养血，益肾强胃，助阳道。 效用 滋补强壮、补气养血，凡久病之体,虚劳羸弱,产后气血大虚、 崩漏 失血等症，皆可用之。还可温中暖下，治虚寒吐痢、产后中寒，以及寒疝 腹痛 、五劳七伤虚冷等症，还可治 血虚 腰痛、筋骨疼痛。 现代研究发现, 羊肉 营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、无机盐,以及维生素甲、乙、丙，烟酸等。另外，还富含有胆固醇、动物胶质。
中医认为， 羊肉 性味甘温。 羊肉 可治疗 阳痿 、 早泄 、经少不孕、 产后虚羸 、 腹痛 寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、 肺气虚 弱、久咳 哮喘 等疾病。加入中药材，做成药膳，起到滋补和保健作用。 1、羊肉150克， 粳米 100克， 生姜 5片。共煮粥，加油、 食盐 调味。主治体虚怕冷，腰腿酸软，肾虚阳痿， 遗精 早泄， 月经不调 ， 血虚 经痛。 2、羊...
目录 《饮膳正要》狐肉汤 《食疗方》狐肉汤 《饮膳正要》狐肉汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》：狐肉汤 【处方】 狐肉 5斤（汤洗净）， 草果 5个， 缩砂 2钱，葱1握， 陈皮 1钱（去白）， 良姜 2钱， 哈昔泥 1钱（即 阿魏 ）。 【功能主治】 虚弱 ，五脏邪气。 【用法用量】上件水1斗煮熟，去 草果 等，次下 胡椒 2钱、 姜黄 1钱，醋...
【别名】 当归 二 黄散 【处方】 当归1两， 黄耆 1两， 麻黄根 2两。 【功效与作用】 产后 虚汗 不止。 【用法用量】 当归二黄散（《 医略 六书》卷三十）。 【摘录】 方出《 妇人良方 》卷十九，名见《 济阴纲目 》卷十三
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