一忌临睡前吃东西 进入睡眠状态后，机体活动节奏放慢，睡前吃东西，肠胃又要忙碌，这样就会加重他们的负担，不但影响入睡，还有损于健康。 二忌睡前用脑过度 临睡前做些轻松的事，使大脑放松，便于入睡。否则大脑处于兴奋状态，即使躺在床上也难以入睡，时间长了，还容易失眠。 三忌睡前情绪激动 喜怒哀乐都易引起神经中枢的兴奋或紊乱，使人难以入睡，甚至失眠。因此睡前要尽量避免...
香菜又名 芫荽 、 胡荽 ，它可能是绿叶 蔬菜 中香气最浓郁的蔬菜了。人们在日常烹调食物时，常用它来作调味，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，每100克中含 蛋白质 20克，碳水化合物6．9克，脂肪0．3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5．6毫克， 胡萝卜素 3．77毫克， 维生素C 41毫克。还含有 硫胺素 、 核黄素 、 尼克酸 等。香菜 性味 辛温，因含...
夏季夜间睡眠时间不足，午睡就显得十分重要了，特别对老年人是一种有效的“健康充电法”。这对防止中风及心脑血管疾病乃至抗衰、延寿、美容都有好处。但须注意： 1、午睡时间不宜过长：午睡最佳时间为1－2小时。 2、不要饭后即睡，刚吃了饭，消化器官正处于工作状态，此时午睡会降低消化机能，应于饭后10－30分钟再睡。 3、要在床上睡，不要伏案或靠沙发、椅子而睡：这会造成...
男士步入中年后，即使每天已睡足八小时，仍感到非常疲倦，有时甚至会头痛。这正是典型的睡眠窒息症征状。 睡眠窒息症是一种睡眠障碍，常发生在中年男性、肥胖、酗酒及有服安眠药习惯人士。患者在睡眠时，因不能呼吸引致暂时窒息，并常从睡梦中醒过来。类似情况在一晚间可以发生数百次，而患者却不自知。因为每次窒息至醒来的时间只有10至20秒，患者可能没有察觉。由于不能完全进入睡...
由于长假期间睡眠没有规律，很多人节后会有轻微的睡眠紊乱，影响白天的工作。如何让自己精神放松是调整的关键，瑜伽以呼吸法、冥想法等方式，让心灵安定、肌肉放松，对于治疗不易入睡、失眠，有非常理想的效果。 婴孩式 跪坐在并拢的脚跟上，额头着地，手掌掌心朝上，置于脚旁。用鼻子缓缓呼吸，身体尽量下沉。 俯卧式 趴下，两手相叠垫在脸颊下方，头转向一边。眼睛闭起来并深呼吸，...
...含有极其丰富的 蛋白质 而冠于诸菌之首。据分析，每100克干品蘑菇中，含蛋白质38克，而且蛋白质的 消化 率亦高达88．5％。这不仅在植物性食物中名列前茅，而且比肉类、乳制品还要高。 蘑菇除了具有高蛋白、多 氨基酸 外，还具有脂肪低的特点，每100克干品只含1．5克。铁的含量亦很丰富，每100克干品含188．5毫克，这对于防治 缺铁性贫血 很有意义。另外，蘑...
...尿血 、 便血 、 鼻衄 、小便涩痛者有很好的治疗作用。 蕹菜性寒凉，体质虚弱者食后易发生 小腿 抽筋 ，故不宜多食。 【应用实例】 1． 食物中毒 ：空心菜捣汁一大碗，另 乌韭 、 甘草 各120克， 银花 30克，煎成浓汁，和空心菜汁一齐灌服， 解毒 效果尤佳。 2． 带状疱疹 ：鲜空心菜，去叶取茎，在新瓦上焙焦后，研成细末，用菜籽油搅成油膏状，在患处用...
醋，是人们生活中最常用的调味品之一。醋中富含各种营养成分，有 氨基酸 、糖、无机盐和维生素等。醋具有鲜、香、甜、美的气味，用它烹调食物，可促进食欲，帮助 消化 。而且醋还具有很强的 杀菌 力，据试验， 伤寒 沙门氏菌 放入食醋中10分钟即可被杀死， 副溶血性弧菌 在食醋中15分钟亦被消灭。因此，夏天吃凉拌菜时，放点醋，既能增加食欲，帮助消化，又可杀灭 病原菌...
芝麻 为 胡麻 科植物脂麻的种子，古称为巨胜子、油麻、脂麻。分白、黑两种。 白芝 麻多作食用， 黑芝麻 多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物，有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的 抗衰老 作用。据分析，每百克芝麻中含 蛋白质 21．9克，脂肪61．7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，含铁量为各种食物之首。芝麻中 脂肪油 含量高达60％，其中...
... 2．人体所需水分通常来源于以下3种途径： （1）饮水。这是供给体内水需要的主要途径。每日水的摄入量应与体水排出量保持 动态平衡 。 （2）食物水。这部分水的来源随所进食 物种 类不同而各异。一般认为， 蔬菜 含水量约70％～90％，肉类约40％～70％，谷类约8％～10％，蛋类约75％。 （3）内生水。即人体摄入 产热 能营养素（碳水化合物、 蛋白质 、脂...
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