...我国是中药的故乡，中药材众多，药名五花八门，生动有趣，历代文人墨客常巧用一特点，以药名入联入词入诗入谜，写出了不少流传千古的佳作。 药名词 南宋爱国词人辛弃疾用中药名写了一首《满庭芳》。 词云： “云母屏开，重楼、下山虎、过江龙、一见喜、...
...鸡蛋是老人们常吃的食物，因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。其实在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物...
...我的家乡山东省博山是一个美丽的山城，它以精美的琉璃、瓷器名扬四方。山城的另一绝是美食，有“吃了博山饭，围着天下转”的美誉。 谈起博山的美食，实在是花样繁多，令人津津乐道。我个人特别青睐的是一道名为豆腐箱的菜肴。每当我品尝这道菜肴时，总感到...
...枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、...
...现在人经常的烫染头发是头发损伤严重，造成头发枯燥变黄，分叉损折，如何才能拥有一头美丽的秀发呢？下面介绍几个可以护发养发的食物给大家。 豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成，现在年轻人基本上用自动豆浆机一气呵成。豆浆营养非常丰富，且易于...
...五一长假将至，许多人已经做好了出游的准备。各大旅行社“美食几日游”的广告着实让人心动。忙碌了几个月，大家都想利用这个机会约上家人或挚友好好体验一下异地美食———东南亚风情，江南风味，日韩料理，南北大餐。但专家提醒，长时间在外地旅游，饕餮...
...感冒，一年四季都会发生。中医认为，调整好饮食结构，巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒，是一条既简便又安全的有效途径。 吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的...
...豆浆200克，粳米59克；白糖适量。豆浆加水与米同煮为粥，或粳米如常法煮粥，临熟时加入豆浆，继续煮至粥成，以白糖调味，每日2次。本方补虚羸，肥健人，适合于体弱多病，形体消瘦者食用。 补气...
...俗话说，“入夏之前挂艾草，蚊虫苍蝇难进门”。端午节里，艾草带来最亲切的色与香。在这个艾香弥漫的日子，不仅有儿时无限的思念和回忆，而艾也是道不可多得的美食。 儿时，每逢端午，妈妈总要迎着朝露去采艾草，把窗户、门头都塞得满满的。妈妈常用艾草...
...来去无踪、千变万化、呼风唤雨、点石成金等。刘安看罢大喜，立刻拜八公为师，一同在都城北门外的山中苦心修炼长生不老仙丹。 当时淮南一带盛产优质大豆，这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯，刘安入乡随俗，每天早晨也总爱喝上一碗。一天，...
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