...味精、精盐、清汤适量。 烹调方法： （1）将黄芪放入汤碗内，加少量清水浸泡； （2） 乌骨鸡 去内脏，洗净切成块，加入适量料酒和水，烧开后加调味品； （3）将乌骨鸡连汤一起倒入浸黄芪的碗里，用盆子盖严上笼蒸酥即可。 功效：大补元气，养精生血，健脾益肾，补肺敛汗，养阴退虚热，《 本草纲目 》载：乌骨鸡能“益产妇，治女人崩中带下虚损诸病。” 鸡茸蹄筋 适应证：中...
...肺生津止咳作用的物品。 油菜猪肺汤 原料：油菜250克，猪肺1具，姜末、精盐、味精等适量。 制作：猪肺洗净，切成块，置锅中，煮熟后放入油莱及调味品后食用。 功能：对肺虚久咳、痰鸣喘促、劳伤吐血者可起辅助治疗作用。 银耳乳鸽汤 原料：银耳50克，乳鸽1只， 生姜 一起放入沙锅内，加清水1000毫升，先用武火煮沸，然后改用文火慢煲1小时，加入调味品，即可食用。 ...
...精 、精盐、清汤适量。 烹调方法： （1）将黄芪放入汤碗内，加少量清水浸泡； （2）乌骨鸡去 内脏 ，洗净切成块，加入适量料酒和水，烧开后加调味品； （3）将乌骨鸡连汤一起倒入浸黄芪的碗里，用盆子盖严上笼蒸酥即可。 功效：大补 元气 ，养精生血， 健脾益肾 ，补肺 敛汗 ， 养阴 退 虚热 ，《本草纲目》载：乌骨鸡能“益产妇，治女人崩中带下虚损诸病。” 鸡茸...
...切片，加蒜、姜、豆鼓、葱、 茴香 、五香酱油等调料拌食。 (3) 麻雀粥 ：麻雀3～5只，去毛及 内脏 ，切碎炒熟，与大米同煮粥，加葱、盐和调味品， 空腹服 食。 (4)鲜虾炖 豆腐 ：鲜虾15克，豆腐3块，加 葱白 、姜、盐、炖熟食用。 (5)虾肉炒 韭菜 ：虾肉50克，用水泡软。锅中放油加热后，与切好的韭菜250克同炒，炒熟后加盐等调味品食用。 (6) ...
...地 6克、生 黄芪 10克、 白芨 3克、乳鸽—只。 加工方法：麦冬、生晒参、生地、黄芪、白芨煎煮取汁，待乳鸽煮熟时加入同煮10分钟左右，加调味品。 效用：润肺、生津、滋阴、补气。上焦燥热、 肺结核 、 支气管扩张 、尘肺等患冒者可常食之。 ■凤凰衔 玉竹 组成： 玉竹 15克、 北沙参 20克、桔根5克、 苏叶 3克、母鸭一只、姜末、料酒、盐适量。 加工方...
...，改用文火熬至粥成。本粥具有补肾、益肺、润肠的功效，适于肾亏腰痛、肺虚久咳、慢性便秘(虚证)者服用。 羊肉粥取鲜羊肉100克，粳米100克，调味品适量(盐、葱、姜等)。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬至粥成。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸...
...10克、生地6克、生黄芪10克、白芨3克、乳鸽—只。 加工方法：麦冬、生晒参、生地、黄芪、白芨煎煮取汁，待乳鸽煮熟时加入同煮10分钟左右，加调味品。 效用：润肺、 生津 、 滋阴 、补气。上焦 燥热 、 肺结核 、 支气管扩张 、尘肺等患冒者可常食之。 凤凰衔 玉竹 组成：玉竹15克、 北沙参 20克、桔根5克、苏叶3克、母 鸭 一只、姜末、料 酒 、盐适量...
...促使肝脏氧化脂肪酸的功能减弱及合成和释放脂蛋白的功能降低，结果肝内脂肪运转受阻，就可导致脂肪肝的形成。同时还会伴有血脂的增高，皮下脂肪的增加，所以，要防治脂肪肝，其饮食宜忌也很重要。 宜忌原则 患有脂肪肝的人，宜多吃含维生素的绿色蔬菜，宜吃多蛋白质食品，宜吃各种植物油。忌吃高脂肪和高胆固醇食品，忌吃高糖高热量和过咸之物，忌吃对肝脏有刺激性的辛辣调味品和食品。
...转为慢性，在慢性期抗菌药物一般是不需要的； 2.及时治疗鼻、口腔、下呼吸道疾病，包括病牙； 3.勿饮烈性酒和吸烟，饮食时避免辛辣、酸等强刺激调味品； 4.改善工作生活环境，结合设备的改造，减少粉尘、有害气体对身体的刺激； 5.生活起居有常，劳逸结合，及时治疗各种慢性疾病，保持每天通便，清晨用淡盐水漱口或少量饮用淡盐水（ 高血压 、肾病患者勿饮盐开水）； 6....
【原料】鲜 人参 15克，鸡脯肉200克，冬笋25克， 黄瓜 25克， 鸡蛋 清1个，葱、姜、盐、味精等调味品适量。 【制作】将鸡脯片切成长5厘米、宽1．6厘米的片， 人参 、冬笋、 黄瓜 亦切成片。将鸡片加盐、味精、水豆粉、鸡蛋清适量搅拌均匀。勺内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，用 铁筷子 划开，熟时捞出，沥净油。用精盐、味精、 鸡汤 、料酒兑成汁水，待用...
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