...《保健药膳》山药茯苓包子主要原料：山药粉100克，茯苓粉100克，面粉500克，白糖300克，食用碱、猪油、调料适量。制作方法：将山药粉、在冬粉放入碗中，加水适量，调成糊状上展蒸30分钟，加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵，加入适量...
...《保健药膳》山药酥油粥主要原料：生山药60克（去皮为糊），白米60克，酥油、白蜜适量。制作方法：将山药为糊后用酥油和蜜炒，冷凝，用匙捣碎，另煮米成粥，放入山药搅匀；亦可加糖少许。效用说明：补肾精，固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的...
...《本草易读》大蜣螂蒸熟收贮，临用去足火炙之。畏羊角、羊肉与石膏。咸，寒，有毒。治小儿惊痫螈 ，腹胀寒热。治大人癫疾阳狂，腹满奔豚。塞下部引痔虫尽出，敷金疮令箭头自拔。利二便燥结，治泻痢赤白。涂一切恶疮疔毒，解诸般疳蚀 虫。除鼻下息肉，点...
...《本草易读》根茎甘，寒，滑利，无毒。消瘀解衄，利水通淋。治金疮而止血，除烦热而下气。处处有之。春初苗叶布地，中抽数茎作穗，长花甚细密，实如葶苈子，赤黑色。园圃所种者大，道边生者小短。小便不通，车前草半斤煎服。（验方第一。）鼻血不已，同上，...
...》云：“益肾气，健脾胃。”因其含有较多的营养成分，又容易消化吸收，可作为食品长期使用，《神农本草经》云其“补中，益气力，长肌肉”，故对于慢性病或病后虚弱，需营养调补而脾运不健者，则是佳品，如薏米山药粥。 降压，降糖，防治心血管疾病 山药的...
...若使诸症概非湿秽。不得妄用。出广东。根叶与生姜同。合诸香药用。《本草易读》山柰辛，温，无毒。暖中焦而辟恶，止霍乱而除寒，治心腹之冷痛，止风虫之牙痛。生广中，人家栽之。根叶皆如生姜。一切牙痛，面包煨熟，入元香少许，为末，随左右 鼻，口含温水漱去...
...《保健药膳》山药扁豆糕主要原料：鲜山药200克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉500克。制作方法：先将山药主皮切成薄片，再将扁豆、枣肉切碎，与陈皮碎丝和匀后上屉蒸糕。效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因脾气虚弱，健运失司而引起的大便经常溏...
...《保健药膳》山药拨粥主要原料：生山药150克，面粉150克，葱、姜适量切碎，红糖少许。制作方法：先将生山药洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、...
...《本草易读》桃奴桃子干者，悬在树不落者是也。苦，微有小毒。心下结气不散，此伏梁也。用二两为末，空心酒下二钱。（验方第一。）鬼疟寒热，桃奴十四枚为末，水丸豆大，朱砂为衣，每平旦面东井水下一丸。（第二。）五般疟疾，桃奴十四枚，巴豆七粒，黑豆...
...《本草易读》茎叶苦，辛，微寒。除大热癫痫，去头风湿痹，追骨髓腰膝之风毒，解中风伤寒之表邪。烧灰合脂，封疔肿之顽恶；以根煮酒，治狂犬之咬伤。疔溪毒而息毒螫，杀虫疳而除湿 。久疟，酒炙，酒丸服。（验方第一。）水肿尿涩，烧灰，同葶苈末服。（第二...
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