...中华药膳 小 议 药 膳 药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员...
...香味后下荡笋至断生，加清汤，勾水淀粉拌匀即成。效用说明：清热化痰，利气宽胸。熟食对胸膈烦热、咳嗽痰多、二便不利、乳汁不通及尿血者，均有较好的辅助食疗作用。 目录 《保健药膳》鱼香离笋丝 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》鱼香离笋丝 主要...
...【来源】民间药膳方 【原料】巴戟30克，肉苁蓉20克，枸杞子30克，生姜3片，大蒜30克，羊肉500克。 【做法】巴戟、枸杞、肉苁蓉洗净，羊肉洗净切块，在锅中用热油稍炒去膻味。将全部用料连同姜、蒜一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，...
...补精益气药膳-长寿益元汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪25克，党参25克，当归15克，肉桂6克，茯苓15克，枸杞15克，乌骨鸡肉200克，盐、味精适量。 〖 做 法 〗： 黄芪、党参、当归、肉桂、茯苓、枸杞洗净，用...
...产后血虚药膳方－粟米羊肉粥 〖 来 源 〗： 《太平圣惠方》 〖 原 料 〗： 瘦羊肉100克，小米100克，生姜6克，葱白3根，花椒、食盐各少许。 〖 制 作 〗： 先将瘦羊肉洗净切细，与小米共煮。待沸后再入生姜、葱白、花椒、食盐等煮为...
...尿血古代又称溺血，是指小便中混有血液，或伴有血块夹杂而下，多无疼痛之苦，所谓“痛为血淋，不痛为尿血”。尿血一证，西医认为，正常人的离心尿沉渣中镜检每高倍视野≥3个红细胞时，即称为血尿。凡泌尿系统疾病、尿路邻近器官疾病，全身性或其他器官疾病...
... 膳， 故 谓 “ 良 药 可 口， 服 食 方 便 ”。 中国药膳学的未来中国民族医药学会 诸国本 中国药膳学是与中医学密切相关的一门科学。它起源于“药食同源”，形成于秦汉以后，成熟于唐宋，昌盛于明清。20世纪50年代之后因人民生活处于...
...月经失调是指月经周期、经量、经色、经质出现异常改变。药膳通过调节脏腑气血功能，可使月经恢复正常。以下药膳可养血调经，适合月经失调者食用。 益母草汁粥 功效：滋阴，养血，调经，消瘀，解渴，除烦，适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、...
...便血出于后阴，尿血出于前阴，最难调治，然总之出血于下也,方用生地（ 壹两） 地榆（ 叁钱） 水煎服，二症俱愈,盖大小便各有经络，而其症皆因膀胱之热也，生地地榆，俱能清膀胱之热,一方而两用之也，盖分之中有合。...
...，智力较差，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉弱。 [食疗药膳] 1．复盆子芡实猪膀胱汤：复盆子10克，芡实15克，益智仁10克(盐炒)，猪膀胱1个。前3味药研细末包裹，与猪膀胱同炖，熟时饮汤，食猪膀胱。 2．狗肉煲黑豆：狗肉50克，黑豆30克，...
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