红斑狼疮者忌吃下列食物。 炒米 又称爆米花。性燥热,易伤阴。《随息居饮食谱》中曾说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”红斑狼疮多为毒热炽盛,或为阴虚火旺,多食炒米,伤阴助火,法当忌食。又有爆芦花(即爆玉米花),其性亦燥热助火伤阴,红斑狼疮之人亦忌之。 狗肉 性温,味甘,为温补性食物,食之易“发热动火,生痰发渴”。红斑狼疮之人多为热毒炽盛,或阴虚内热。
干燥综合征者忌食下列食物。 炒米 又称爆米花。性燥热,有伤阴助火之弊,干燥综合征多属阴虚之证,故当忌食。《随息居饮食谱》中说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”另外,爆玉米花性同炒米,多食也易助火伤阴,干燥综合征者也当忌食。 锅焦 为烧干饭时所起的焦锅巴,其性燥热、易伤阴助火,故干燥综合征者不宜多食。 狗肉 性温,味甘,有温补之力。《本草经疏》中记载
炎夏季节忌吃或少吃羊肉、狗肉、獐肉、麻雀肉、鹿肉、龙眼肉、荔枝、韭菜、洋葱、芥菜、 饮食须知 》:“蚺蛇肉,味甘性温,有小毒,四月勿食。獐,十二月至七月食之动气,多食发消渴及痼疾。”
秋燥 为患,人们常感觉到虚烦燥火、 食欲不振 、 口干 口渴、鼻腔干燥,而 西洋参 补气养阴、清火除烦、养胃生津,为秋季润肺除燥补益佳品。 西 洋参 ,又名洋参、花旗参,为 五加 科植物 西洋参 的根,主产于美国、法国、加拿大,我国亦有栽培。中医认为,西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津之功。《本草从新》言其:“补肺降火,生津液,除烦倦
由于夏季气候炎热而又多雨, 暑热 夹湿,常使人脾胃受困, 食欲不振 。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、 滋阴 食品为主,即“清补”。老 鸭 就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋 五脏 之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃 生津 的功效。 我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医
枸杞颜色鲜艳,味道甘甜,形似玛瑙。自古以来备受人们青睐。 苏东坡喜欢在庭院种枸杞,用它宴请宾朋;陆游年老时两眼昏花,常服枸杞粥,留下了“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞药性平和,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。 中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生
猪心 (若心虚自汗,同参, 煮食,甚妙。) 猪肾 (止 盗汗 ,产后蓐劳,盗汗,煮粥食之。) 麦面 (止盗汗) 豆豉 (止盗汗,为末,酒调服之。) 蒸饼 (每夜食一枚,止盗汗自汗
羊肺 (久咳, 肺痿 ,同 杏仁 、 柿霜 、豆粉、真酥、 白蜜 灸食。) 羊脂 髓(肺痿骨蒸,同 生地 羊肉 、 莱菔 煮食。) 猪 (和枣 浸酒 服。) 鹿血 (酒服。)
人到老年,身体各器官功能逐渐减退,尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退,加上易患各种慢性病,因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征,认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为,粥是“第一补人之物”。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为,食粥能长寿
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