...西葫芦原产北美洲南部，今广泛栽培，其营养颇丰，味清甜。 简介 又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。 营养价值 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每...
...北京协和医院营养科 于康 障碍一：食欲减退 常在癌症发病初期即表现出来。其原因包括癌瘤增大、毒素产生、化疗药物及放射线的作用等。病人的食欲可大为减退，导致进食量锐减，有的仅达到发病前的三分之一甚至更 少。 对策： 应强调少量多餐，每日进餐...
...，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。...
...国语辞典 金屬的鎔液。周禮．冬官考工記．㮚氏「權之然後準之，準之然後量之」句下賈公彥．疏：「此量，謂既準訖，量金汁以入模中鑄作之時也。」 糞溺。 水滸傳．第六十三回：「準備檑木炮石，踏弩硬弓，灰瓶金汁，曉夜隄備。」 金光閃耀的水。 宋．楊...
...我国大中城市奶品消费目前直线上升。但是专家说，从投入和产出来计算，我国应提倡多食蛋品。“倡导每天喝一杯牛奶，更应该倡导每天吃一个鸡蛋。”专家认为，每人每天最好吃1～2个鸡蛋。 我国是第一产蛋大国，蛋品加工历史悠久，我国蛋品的年产量是全球...
...当代人越来越重视自己的饮食健康，从健康食品到黑色食品，都成了抢手货。那么，我们就来看看，营养专家推荐的九大黑色食品是什么。 神农本草经》说它能‘益大气，长肌肉，润肌肤’。 黑木耳 可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳...
...是老年人常见的一种病症。认为此病为、膀胱气化不利所致。 因此，上最好选择有补气益肾、营养丰富的常见食物和药用食物，同时要避免刺激性食物以及温性、热性和油腻食物，也可以用一些食疗方： 荸荠150克(带皮)，切碎后捣烂，加温水250毫升，充分...
...在美国，营养缺乏很少见，除非有影响摄入，吸收，代谢的疾病存在。因此，有关营养的建议常没有数据资料。由于胃的识别力不强，几乎所有的都能满足婴儿，但为了获得最佳的生长发育固定一种食物配方也是无必要的。 对婴儿，喝和吃是一种强烈的体验，是他们...
...(形声。从言,襄( xiāng)声。本义:责备) 同本义 [blame] 让,相责让也。——《说文》 诘责以辞谓之让。——《小尔雅》 让,责也。——《广雅》 且让之。——《左传·昭公二十五年》 让不贡。——《国语·周语》 鲁人以为让。——...
...卷心菜又叫圆白菜、包心菜。看上去再普通不过的卷心菜，可它在西方是最为重要的蔬菜之一。西方人用卷心菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。因其营养、药用价值高，甚至被公认为“百药箱”。在古罗马，从普通的伤风感冒到癌症几乎都使用卷心菜...
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