...中医认为，大暑时节养生保健最关键的是以除“湿”为主。这时在烹饪菜肴的过程中，适量地加点“辣味”，可起到生发胃津增进食欲，疏肝健脾帮助消化的作用。 辣味豆香茄丁 主料：茄子2根、毛豆200克。 调料：蒜末、盐、黄椒酱。 做法：1、将毛豆入锅...
...采收和加工春播的每年可收获2～3次叶片，第一次采收的质量最佳。第一次采收在芒种至大暑期间（6～7月），第二次在立秋至处暑期间（8月），第三次在寒露至霜降期间（10月）。伏天高温多雨时不宜收割，以免引起大量植株死亡。收后晾晒至七八成干时捆成小...
...常在大暑前后飞出，是得大火之气而化，故如此明照也。今人用者少。《月令》虽曰“腐草所化”，然非阴湿处终无。...
...熟地黄 覆盆子（各半两） 甘草（一分） 生姜（三分）上为锉散。每服四大钱，水盏半，煎七分，去滓，食前服。自大寒至春分，根据正方；自春分至小满，去附子，加天麻、防风各半两；自小满至大暑，加泽泻三分；自大暑直至大寒，并根据正方。子午之岁，少阴君火...
...为锉散。每服四钱，水盏半，煎七分，去滓，食前服。自大寒至春分，加白薇、玄参各半两；自春分至小满，加丁香一钱；自小满至大暑，加漏芦、升麻、赤芍药各半两；自大暑至秋分，加茯苓半两；自秋分至小雪，根据正方；自小雪至大寒，加五味子半两。丑未之岁，太...
...或因搔成疮，多是大暑汗出，坐卧湿地，致肌肤多疮烂汁出。有一乳姥曰取干壁土，揉细末敷之，随手即瘥。...
...了欢乐赏春的气氛；既有生离死别的悲酸泪，又到处是一派清新明丽的生动景象。真是一个极富特色，非常特别的节日。 是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，所以古代劳动人民用它安排农事活动。《...
...8。大立雨惊春清谷，立满芒夏小大暑，立处白秋寒霜立，小大冬小从头数，初大二春十三日，三运芒种十日甫，四运处暑后七日，五运立冬四日主。【注】天以六为节，谓以二十四气六分分之，为六气之六步也。地以五为制，谓以二十四气五分分之，为五运之五位也。...
...8。大立雨惊春清谷，立满芒夏小大暑，立处白秋寒霜立，小大冬小从头数，初大二春十三日，三运芒种十日甫，四运处暑后七日，五运立冬四日主。【注】天以六为节，谓以二十四气六分分之，为六气之六步也。地以五为制，谓以二十四气五分分之，为五运之五位也。...
...尚未吐出细叶；水色绿而已，苔衣尚未长成。这正是冬尽春来的一、二月之际，春意萌动，春色逗露之时。杜审言说得好：“独有宦游人，偏惊物候新。”（《和晋陵陆丞早春游望》）飘泊边城的游子，对时令和景物的变化特别敏感。忽见边城杨柳色，已觉春色动地来。一个...
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