...体内钙吸收障碍。同时，老年人膳食中钙的摄入量又不足，以致发生骨质中钙的不断流失，而造成骨质疏松，骨骼变脆，易骨折。所以，老年人要注意补钙。 牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来，不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。 然而，意大利科学家最近研究发现：老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障...
...温热地带，常见周岁前后至两岁间的小儿，有长期发热并伴有口渴、多尿、少汗等症状，但至秋后凉爽时，体温即恢复正常。其病因至今未明，但由于其发生在夏季，故暂名为小儿夏季热和暑热症。 【饮食宜进】 1、清淡凉润且富有营养的食物。宜食绿豆汤、 大枣 ，饮汤，每日1次。 【饮食禁忌】 1、冷饮。小儿夏季发热，体温增高，常见口渴喜冷饮，特别喜欢吃冰淇淋、雪糕、冰冻汽水等，...
饮完牛奶不漱口，通常会有，但含牛奶可除去吃 大蒜 后引起的 口臭 ，方法是含牛奶于口腔中片刻，然后用热水或冻水漱口，蒜臭味即可祛除。 ★喝 醉酒 的人饮用一些牛奶，克使蛋白凝固，保护胃黏膜，缓解对酒精的吸收。
生姜 的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是 生姜 都有 解毒 、提神和消除疲倦的作用。 火热的夏季，人们最易感到疲倦、没有精神。如何消除疲倦，笔者按照德国医学专家克劳斯先生提出的七种方法在实践中使用，取得良好效果。 吃姜。生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。 喝加...
据路透社报道，美国西弗吉尼亚大学的研究人员日前表示，他们的一项最新研究显示，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。 在志愿者吃完牛奶巧克力并经过了15分钟的消化之后，他们接受了一系列的电脑神经心理测试，旨在对包括记忆力、注意力持久性、反应能力以及解决问题的能力进行评估。 研究人员布莱安·劳德布什表示：“牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的...
...病的发生，多因人体正气不足，暑热或暑湿秽浊之邪乘虚侵袭而为病。中医认为，伤暑有阴暑、阳暑之分，阴暑即伤暑，阳暑即 中暑 ；阴暑症状较轻，类似夏季感冒；阳暑病情较重。明代张景岳谓：“暑月受寒，故名阴暑，即外感 伤寒 也。暑月受热，故名阳暑。”现根据暑邪入侵的深浅不同，病情轻重不同，将阴暑阳暑进行分证辨治。 阴暑 静而得之为阴暑，即伤暑也。当暑之时，人们畏暑贪凉...
单独存在的 咖啡 牛奶斑常常只是 胎记 的一种，对人体健康并无不良影响，但是，如果咖啡牛奶斑数目较多而且逐渐变大时，就要警惕是否存在“ 神经纤维瘤 ”的可能。 数目较多的咖啡牛奶斑的原因 神经纤维瘤 与 牛奶咖啡斑 一样，也是一种 显性 遗传病 。患者的下一代再发生此病的机会大约1/2。而另有一半病人是由于本身 基因突变 所致，与父母无关，其除了 症状 的出...
夏季是天之阳气与地之阴气交合之时，自然界呈现一派繁荣景象，而中医认为心与夏季相应，夏季养生重在养心。《素问》记载：“心者，生之本，神之变也，其华在面，其充在血脉，为阳中之太阳，通于夏气。”夏季养心主要有以下几个方面。 怡神养心：人们要借助夏天这个散发的季节，把春季的淤滞恼怒的情绪宣泄出去，保持情志条畅，心神和缓。夏季自然界一派繁荣景象，人们喜爱的景色在户外，...
夏季养生要以消暑降燥、益气生津、清心养神为原则。一说到消暑的办法大家就会想到吃冷饮或者凉水澡，但是这些方法有事会给身体带来不同程度的伤害，因此夏季消暑应该用接近人体的温度，人体 散热 方式以发汗为主，因此夏天消暑应“以热制热”。 穿衣不要太裸露：夏季人们的衣服越穿越薄，身体露出的部分也越来越多，以为这样能消暑凉快，其实不然，当外界气温高于皮肤温度时，皮肤不但...
在普通食物中，乳制品是含钙最丰富的食品，某些绿叶菜和鱼也富含钙。牛奶中也含有丰富的磷，每100毫升牛奶中约含有125毫克钙，其钙磷比例为3:1。 由于正确利用钙、磷和维生素D需要钙、磷比值范围是1～2:1之间，婴儿为1.5:1，1岁后到终生为1:1，故牛奶的钙、磷比值较适中，可使钙、磷等物质充分吸收。 牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果膳食中不含乳制品，就...
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