主要原料： 牛蹄 筋100克， 牛膝 10克， 鸡肉 500克， 火腿 50克， 蘑菇 25克，精盐5克，葱15克，姜10克，味精、 胡椒 粉、料酒适量。 制作方法： 牛膝 洗净，切片，牛蹄筋放钵中，加水适量，上屉蒸约4小时后，待蹄筋酥软时取出，再用冷水浸漂2小时，剁去外层筋膜，洗净。火腿切丝， 蘑菇 水发后切丝，姜切片，葱切段。将蹄筋切成长节， 鸡肉 剁成...
土人参 = （图） ，味甘，性寒。补虚损劳疾。妇人服之补血。 ──务本卷一下
白牛膝 = （图） ，一名太极草，一名狗辱子，一名狗褥子，又名狗夺子。味苦、酸，性温。补肝，行血，破瘀块， 凉血 热。治月经闭涩， 腹痛 ， 产后发热 ，虚烧蓐劳，室女逆经，衄 呕吐 血，红崩 白带 ， 尿急 淋沥，寒湿气盛，筋骨疼痛，强筋舒筋，攻疮 痈 热毒红肿，腮乳蛾，男子血淋，赤白便浊，妇人赤白带下。但坠胎，孕妇忌服，水酒为使。 饱胀，不思饮食，肝气作...
...危，煮浓酒饮下立愈。治妇 人血 症血瘕， 月水 行迟。疗产妇血晕 血虚 ，儿枕痛甚。同 麝香 堕胎甚捷，引诸药下走如奔。故凡病在腰腿 踝之间，必兼用之而勿缺也。故凡咽喉肿闭，痰涎封结者，用 明矾 少许，同 牛膝 捣烂取汁，令病者仰卧，滴入鼻中，须臾痰涎涌出，效莫如之。孕妇深忌。若欲取胎，用雄 土牛膝 一两，真 麝香 一钱捣匀，溶蜡搓成长条插入阴户，即能堕胎。
出自：宋代诗人 梅尧臣 的 《陶者》 原文如下： 陶尽门前土，屋上无片瓦。 十指不沾泥，鳞鳞居大厦。
牛膝 参归酒主治妇女 闭经 。 闭经中医习惯称为“经闭”。凡年过18岁仍未行经者，称为“原发性闭经”；在月经初潮之后至正常 绝经 之前的任何时间内（除外妊娠及哺乳期），出现月经闭止，并超过3个月者，称为 继发性闭经 。中医将以上情况也称为“不月”。对妇女身无他病而月经又不按月来潮者，如两个月来一次月经，称“半月”；三个月来一次者，称“居经”或“季经”；一年才...
土三七 = （图） ，味苦。治跌打损伤。生用破血，炙用补血。 ──务本卷一下 土 三七 ，味甘，微苦。无毒。入足手阳明经，兼入血分。根大而肥。主治止血、散血，功效最神。箭伤杖扑，跌打损伤。包敷患处，即可痊愈。 ──模板卷十
释名 胡燕窠土，就是屋梁上构成胡燕窝的土。燕子选土，既粘又细，其中还加了燕子的唾液，能作药用。 主治 湿疮( ，音瓜，是一种疥疮，常从两手开始)。用燕窠土研末涂搽。搽之前，用淡盐汤洗疮，拭干后再搽药。 黄水疮。用燕窝土一分、麝香半分，研末涂搽。 口角烂疮。用燕窠土敷上。 白秃头疮(疮色白，使发脱头秃)。先剃头后，用燕窠土、 (细腰蜂)巢，共研为末，加麻油调匀...
土 黄连 = （图） ，一名石妹刺。味苦，性大寒。泻小肠经 实火 、胃中实热。 利 小便 、止热淋痛、牙根肿痛、 咽喉疼痛 、小儿乳蛾、 腮。 （单方） 土黄连 为末，泡 人乳 ，点暴赤火眼肿胀疼痛，效。 ──丛本卷中
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