...回族人民善烹调,喜精做食品,在饮食上有本民族的独特习惯,各种风味小吃独具风味。而有些"食谱""粥谱""茶谱"就是很好的保健食品,有明显的补气补血、健脾开胃、补肾增精作用。如: 羊脖子炖 鲫鱼红豆汤:新鲜鲫鱼一条约重4两,赤小豆30克。先将...
...补体各方面都开展了一些研究,为我国免疫化学的发展奠定了基础。上海雷氏德医学研究所的侯祥川、倪章琪等继续进行维生素与疾病的研究。1941年太平洋战争爆发,协和医学院与燕京大学被日军封闭,随之雷氏德研究所等机构也被日军占领,至此沦陷区的生物化学...
...回族人民善烹调,喜精做食品,在饮食上有本民族的独特习惯,各种风味小吃独具风味。而有些"食谱""粥谱""茶谱"就是很好的保健食品,有明显的补气补血、健脾开胃、补肾增精作用。如: 羊脖子炖黄芪:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克,将羯羊脖子放入适量...
...1858指出细胞只源于细胞,细胞损害是一切疾病的基础,建立了细胞病理学说,使细胞学说更趋完善。19世纪中期以后,随着光学显微镜、切片技术及染色方法的不断改进与充实,推进组织学的继续发展。本世纪初至中期,陆续制成相差显微镜、偏光显微镜、暗视野...
...。 苗父: 上古巫医;一称弟父。《韩诗外传》有:“吾闻上古医曰弟父。弟父之为医者,以莞为席,以刍为狗,北面而祝之,发十言耳,诸扶舆而来者,皆平复如故”。 综而言之,中国医学发展的启蒙时期,朴素经验的积累有过一个极其漫长的历史,即中国原始社会...
...唐宋以后,随着生产力的提高,生产关系的变革,人们生活水平的改善,以及明清时期中医与壮医的互相渗透,使壮医迅速发展,壮医理论开始萌芽,壮药使用的品种范围更加扩大,用药经验日趋丰富,诊疗技术进一步提高,大抵形成了草药内服、外洗、熏蒸、敷贴、佩...
...回回医学是中国传统医学与阿拉伯-伊斯兰医学“东西合璧”的产物。当欧洲其他各国尚未脱离神学统治之时,阿拉伯人开始发展科学文化。他们开办大学、建立图书馆,培养了大批人才,阿拉伯文化达到较高水平,在所有科目中,医学是最主要的,也取得了巨大成就。...
...的影响。为了使中医养生学能够得到更好地继承和发扬,有必要对其学术渊源、理论特点及形成发展历史有个大概的了解。兹简要介绍如下。...
...是一个令许多中医人士感到困惑的迷宫,从这里似乎找不到一条发展中医的坦途。因此,深入探讨“现代化”的本质涵意及其与中医学的关系,应是中医软科学研究的一个重大课题。 “现代化”的本质是什么?如果就字面上来解释,“现代”仅是一个时序上的概念,“...
...做出了卓越贡献。二、西方外科学技术基础在我国的推广与应用当麻醉防腐灭菌等关键性技术在西方取得突破性成就之日,也正是西方医学传人中国之时,这些技术作为外科学中的重要组成部分,随之引进我国。美国传教士医生伯驾最早将麻醉术引入我国,直至本世纪中期...
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