...【原文】 盏：盏色贵青黑，玉毫条达者为上①，取其燠发茶采色也。底必差深而微宽，底深则茶宜立而易于取乳②，宽则运筅旋彻不碍击拂，然须度茶之多少。用盏之大小，盏高茶少则掩蔽茶色，茶多盏小则受汤不尽。盏惟热则茶发立耐久。 【注释】 ①盏色贵青黑...
...冬季万物闭塞。以“藏”为鉴，审人之太过或不及，品茶微调，引心归冬，形神得“藏”。 冬天冬相 冬天五色为黑。冬季冬相面色是“白绢裹苦胆”。白亮的面色深处隐隐见黑，标志人之阳气顺四时，归入“肾藏”，与天时相合。“冬应肾。” 冬天冬相的“黑”...
...脑中风是与人体内生成过氧化脂质、使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，茶叶中丰富的类黄酮类化合物，具有抗炎，防感染、减少血栓等作用。喝茶有保护心脑血管的好处，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗风险。 中...
...促使中国茶在国际市场上的销量大幅增长。抗氧化剂是防止某些类癌症、自身免疫疾病与心脏病的主要因素。联合国对茶叶的研究是由大量产茶的国家，如印度、斯里兰卡与肯尼亚以及饮茶的国家，包括美国、英国与加拿大等共同提供经费的。 中国人爱喝茶，根据...
...【注释】 ①茶工作于惊蛰：惊蛰，二十四节气之广。在每年农历二月上旬。 ②时[1]燠：[1]，读音yang4，日出。燠，读音yu4 ，闷热。 [1]：“炀”字火旁换日旁。...
...哈佛大学一项研究发现大豆和茶能阻止老鼠前列腺瘤的发育，与检查个别食品对瘤的发展影响的其他研究不同，新的研究集中检查茶和大豆相结合的影响力。 科研人员说，大豆和茶加在一块有一个协合效应，每一个看起来能加强另一个的抗癌能力。这位名叫周金荣的...
...渔浦，历历寒枝露鸟窠。 ——李崿 汉朝旧学君公隐，鲁国今从弟子科。 ——陆羽 只自倾心惭煦濡，何曾将口恨蹉跎。 ——陆羽 独赏谢吟山照耀，共知殷叹树婆娑。 ——皎然 华毂苦嫌云路隔，衲衣长向雪峰何。 ——皎然...
...目录 《中华本草》方叶五月茶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：方叶五月茶 【出处】始载于《海南植物志》。 【拼音名】Fān?? Yè Wǔ Yuè Chá 【英文名】quadrate lobe Antidesma 【别名】田边木。...
...服平补之品的同时，再吃些凉性之物来平抑实火。这些平和的滋补品与凉性去火茶相互配伍，可增强疗效，加速降虚、实火，使人体达到阴阳平衡。 专家建议，服补品最好在中医师指导下进行，并且还要注意饮食得宜、配伍合理，药食有禁忌，往往会适得其反。此外，...
...赵佶（1082～1135），即宋徽宗，我国历史上出名的骄侈淫逸的帝王之一。性风流，有才气，书、画、词、文无一不精，存世有真书、草书《千字文卷》以及《雪江归棹》、《池塘秋晚》等画卷。 《大观茶论》是赵佶关于茶的专论，成书于大观元年（1107...
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