...羊肉，自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说：“补可去弱，当归性味甘、辛，温，能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。 羊肉煨大蒜 羊肉250克，洗净...
...哮喘儿童的家庭护理是一门学问。护理得法，病就恢复得快，甚至痊愈；护理不当，就会使此病复发或导致病情加重。有关专家建议，家长应从三方面做起。 首先，家长要为孩子建立一份“病案”，通过细致观察，把孩子每次哮喘发作的时间、地点、轻重程度和发病...
... 附：其他相关党参、淮山、制附片、干荔枝（去壳核）各10克；红枣、龙眼肉（去壳核）各20克；白胡椒（捣碎）3克；食盐1克；熟猪油10克，冰糖30克；同放大碗内，加入鸡汤500克，置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气，固肾缩尿作用。适用于...
...主要原料：母鸡腿10只，人参3克，枸杞子20克，生菜250克，鸡汤1000克，精盐2克，料酒10克，酱油6克，葱段10克，姜块10克，湿淀粉12克，猪油50克，鸡油10克，植物油500克（耗油50克），味精、白糖适量，糖色少许。制作方法：...
...添加了海带粉，据说这种蛋里含有很多碘，人吃了就可以补碘，但这也没有确凿的科学依据。 对于“中药鸡”，吴常信表示，“不但不赞成，而且应该反对”。 广西家禽业协会副会长李开达认为，卖“中药鸡”实际上是商家的一种炒作，吃喂了中药的鸡，还不如直接熬...
...则泄利，膀胱有热，或不约为遗，或热结为沥，得微寒之气自愈矣。烦因热而生，热去而烦自止也，以之治病多效者，亦以磨谷精热之，以与肝有同气之义耳。鸡性动风，患筋挛切忌，味助火，病骨热须防。丹雄鸡补虚温中，通神健脉，止血除血漏，杀毒辟不祥，粪炒黑淬...
...主要原料：净仔公鸡1只（约重1000克），海马10个，精盐6克，料酒20克，葱段、姜片各15克，清汤500克，味精适量。制作方法：海马用温水洗净，鸡在开水中约煮5分钟，取出，剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条。将鸡条整齐地排列在一个蒸碗里，分别...
...主要原料：净仔公鸡1只（约重1000克），海马10个，精盐6克，料酒20克，葱段、姜片各15克，清汤500克，味精适量。制作方法：海马用温水洗净，鸡在开水中约煮5分钟，取出，剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条。将鸡条整齐地排列在一个蒸碗里，分别...
...韭菜治阳痿，古籍记载其“治阳虚肾冷，阳道不振”，元代诗人还称赞韭菜为“气较荤蔬媚，功于肉食多”。现代研究表明，韭菜中含有抗自由基物质，对健康有益。 但是，此拌菜还应辨体而食，阴虚内热较重和有溃疡病的人都不宜吃。从壮阳、提高性功能角度考虑，...
...忌服。 药酒有许多功效，当中壮阳的作用无疑是最受瞩目的。 在清朝纪晓岚笔记提到；因为浸酒为补剂，多血热妄行，或合用媚药，其祸尤烈，因为温补之剂，易见小效，误以为补阳皆有功，而嗜欲日盛赢弱日多，乃至积重不返，盖天地之阴阳匀调，万物乃生，人身之...
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