...家长不重视食物种类的多样化和烹调方法，食物种类过于单调，每天都给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄；或者每天吃菜粉、鱼粉和肝粉拌米粉。不仅如此，家长往往还在一大类营养中选食物，要么有谷类没豆类，要么有动物蛋白没植物蛋白，这使得宝宝不能分辨不同食物的味道和...
...土牛膝（图），味酸。治疔疮痈疽，捣烂，敷患处。亦能打胎。同猪肉煨食之，能明目。──务本卷一下红牛膝，一名相牛膝，一名杜牛膝，又名鸡豚草，又名鸡豚膝。味酸、辛，性微寒。阴也，降也。入肝脾二经，行十二经络，行血，破瘀血、血块，凉血热。治妇人...
...现在，“生吃活食”似乎是一种时尚，不少人认为这样可使营养更丰富，味道更鲜美。有些人甚至兴起吃活蛇、活蛙、活禽。其实，万事都不能绝对化，笔者认为“生吃活食”不能作为一种饮食习惯进行倡导。 误区1：“活鱼活吃” 鱼死后放置几个小时再烹煮，味...
...□ 盛英 辽宁省普兰店市中医院 女儿从河南老家回来，从书包里掏出一个塑料袋给我，刚打开，便有一丝清凉的香气扑面而来，瞬间让我很感动，这是来自故乡的味道。是母亲让女儿带给我的。 小时候，每到盛夏，母亲就常会在餐桌上摆一道像“草”一样的菜，...
...饭、茹：吃；糗：干粮；草：指野菜。吃的是干粮、野菜。形容生活清苦。 《孟子·尽心上》：“舜之饭糗茹草也，若将终身焉？” 舜之～，舜之居深山之中，皆古书所记。 ◎清·陈澧《东塾读书记·孟子》 联合式；作宾语、定语；形容生活清苦...
...国语辞典 採拾野菜。 莊子．讓王：「孔子窮於陳蔡之閒，七日不火食，藜羹不糝，顏色甚憊，而弦歌於室，顏回擇菜。」 挑揀蔬菜中可食的部分。...
...极美，固始有患疥者，每摘食之，以为能去湿解毒，试之良验。” 荠菜 为春令时菜，过去民间常于初春采其嫩苗作野菜食用，清香可口，现代市郊菜农有用人工栽培。食之有明日、养胃、利肝、止血的作用，尤其是患有各种出血性疾病，如肺出血、尿出血、子宫出血、...
...辣米菜（音罕。《纲目》）【校正】并入草部《拾遗》菜。【释名】菜（音罩）、辣米菜。时珍曰︰味辛辣，如火焊人，故名。亦作。陈藏器《本草》有菜，云辛菜也，南人食之。不著形状。今考《唐韵》、《玉篇》并无字，只有字，云辛菜也。则乃字之讹尔。【集解】...
...释名 菠菜、波斯草、赤根菜。 气味 （菜、根）甘、冷、滑、无毒。 主治 通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。...
...释名 菠菜、波斯草、赤根菜。 气味 （菜、根）甘、冷、滑、无毒。 主治 通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。...
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